秋燥之邪极易通过口、鼻、呼吸道和皮肤等侵入人体，累及于肺。此时如果稍有不慎，很易患感冒，引起燥咳之症。此症表现为经久干咳、无痰或痰少，痰中带血丝，并伴有口燥咽痛、鼻干喉痒、声音嘶哑、舌苔红而少津等症状。秋燥咳嗽，有温凉之分，一般以中秋为界，前为温燥咳嗽，后为凉燥咳嗽。秋燥咳嗽的疗法多种多样，其中以药粥调理最为经济实惠，且简便易行。
川贝莲心百合粥：川贝6克，莲心、百合各20克，糯米100克共煮，熟烂后加适量蜂蜜。此粥可润肺止咳、生津止渴、益气明目。
四仁粥：芝麻、松子仁、胡桃肉和甜杏仁各10克，研碎，加米200克，煮成粥，加糖50克。此粥有祛燥润肺、止咳祛痰的功效。
芝麻杏仁粥：黑芝麻15克，甜杏仁10克，大米50克，捣烂后共煮，加蜂蜜适量。此粥有润肤美容、平喘止咳的功效，可兼治唇燥口干和干咳不止。
荸荠蜜糖粥：荸荠100克去皮，浸入蜂蜜中3日后加大米200克煮粥。此粥有清热、止咳、解毒润燥之功效，可治咳吐黄痰、咽喉肿痛和大便燥结等症。
梨粥：梨两个，洗净连皮切碎，加米150克，煮成粥后加入冰糖。此粥可治干咳、喉痛和鼻燥等症。
百合杏仁粥：鲜百合60克，杏仁10克，捣碎后加米80克，煮成粥，加蜂蜜适量。此粥对平息秋燥咳嗽有显著作用。（陆基宗）
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