△中国中医科学院学部委员、首席研究员 唐旭东
春季万物复苏,阳气生发,是养肝的好时节。大家可以从以下两个方面入手来养肝:第一,饮食调养是养肝的重要方法。民间有“春食甘,脾平安,病不沾”的说法。春季宜少食酸多食甘,可以适当食用大枣、山药、百合、荸荠等甘味食物以补脾。此外,要注意少饮酒,少食辛辣食物,以防肝阳亢盛、肝火过旺。第二,肝主疏泄,喜条达。春季,大家应注意保持心情舒畅,以“乐”养肝。春意盎然之际,大家可以与朋友、家人踏青赏花,还可以适当进行户外运动,如散步、慢跑、打太极拳、练八段锦等。
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