漫谈张家口的四屯屯

　　◎王永江

　　张家口的近郊区有四个村子都叫屯，这四个村子是高家屯、沈家屯、四杰屯和闫家屯。

　　这四个村子村与村之间相隔三华里，位于张家口的西南部，距市中心十里左右，高家屯、沈家屯和闫家屯在张家口通往山西大同的公路旁，是张家口通往大同的公路和京包铁路必经之地。这四个村居于八角台山脚下和凤凰山的周围，张家口市的快速公路从沈家屯和四杰屯村后通过，又是大清河受益的村庄。这四个屯是明朝时期建起的村子，在张家口来说也是古老的村子，从张家口建市以来就是市郊。这几个村过去都不太大，解放初期高家屯有90多户，沈家屯有100多户，四杰屯有150多户，闫家屯有400多户。这四个村子虽然是四个村子，在管理上和村民的相处上是一个整体。日伪时是张家口市的十三区，解放后曾经是一个乡，后来是一个公社，现在是一个镇，沈家屯是镇政府所在地。这四个村的村民相处很好，十分友好，遇事相互帮助，连亲的也比较多。

　　四屯是张家口的南大门，历来常有军队过往和驻扎，是军事要地，也是兵家必争之地。1937年日寇侵占张家口时就是在这里开展了一场争夺战，国民党的29军在八角台山前边和高家屯到大清河筑起了防御工事，日寇打到张家口时,1937年8月25日到27日国民党29军刘汝民部的一个团和日本军队在这里整整战斗了三天三夜，29军的将士们誓死保卫张家口，击退了日本军队多次进攻，日本人调来多架飞机和大炮对八角台山进行轰炸和炮击，27日早晨在高家屯东侧大清河内展开了一场短兵相接的肉搏战，29军的战士们十分英勇，以一当十的精神杀死了大量的日军，高家屯和沈家屯一带的清水河内全是日本军队的尸体，清水河的水都变成了红色。最后由于29军寡不敌众退出了战场，张家口被日本人侵占了。日寇侵占张家口后把八角台山作为了一个重要战略要地，驻上了军队，高家屯和沈家屯的山沟里打了不少的山洞。

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　　沈家屯村居于四个村子的中间，由于村里“昌隆寺”大庙内房子多，历来都在这里设置管理机关，日伪时在这里建立了一个十三区公所，管理着这四个村子。沈家屯村边张家口通往山西的公路处还设立了一个派出所每日昼夜检查行人车辆。沈家屯派出所开始没有枪，1944年春发来了十支大枪，当日夜间被我八路军袭击了派出所，拿走了大枪，从此沈家屯驻扎了日本军队，和八角山的军队联合起来防御八路军。日本人还霸占了沈家屯村一百多亩好地耕种，有俩日本人，一个叫宾田，一个叫大主，每天让老百姓给他们种地。

　　国民党时期把沈家屯的“昌隆寺”作为了自卫队训练的基地和国民党警察局一个派出机构，把这四个村的18岁到45岁的青年集中到这里训练，准备补充兵源，1948年把这些人都抓走编入了地方部队保警队。1948年解放张家口前夕，国民党军队驻在了这几个村里，为了坚守张家口，把这几个村子作为了第一道防御阵地，修碉堡、挖战壕，妄图垂死挣扎。驻在这几个村子的军队多次到万全和宣化一带和解放军打仗，国民党的军队屡打败仗，伤亡惨重，解放军对张家口缩小了包围圈，国民党的军队被迫退守到市内，又在八角台山筑起了防御工事，挖了战壕，盖了碉堡，埋了地雷，妄图坚守张家口，解放后高家屯的一个农民到山坡上干活被地雷炸死了。1948年的12月，国民党的军队已经退守到市内，每天到这几个村里抢劫，把老百姓家的粮食和用具全部抢光。一天，国民党的骑五旅有四五十人又到闫家屯去抢劫，被驻在许家庄的解放军发现了，向国民党军队发起了攻击，打退了敌军，保护了老百姓。

　　解放后，党和政府一直把这里做为重要的军事要地，进行了战备建设，在凤凰山和八角台山修了不少的战备工程，从张宣公路到张柴公路修了一条战备路，路经闫家屯村边，置于凤凰山控制之下。沈家屯和闫家屯之间建立了一座雷达站。沈家屯村南还盖了一座解放军的营房，驻了解放军一个团，所以说这几个村子是很重要的战略要地。

　　这四个村子虽说不大，但对张家口的贡献不小，这四个村子都有各自的特产。高家屯、沈家屯和闫家屯以种菜为主，是张家口重要的蔬菜基地，解放后曾有相当一段时间里政府将这几个村子确定为蔬菜专业队，专门供应市区人民吃菜，多年来为市民供菜做出了重大贡献。这三个村子种的菜品种多产量高，每年夏秋两季韭菜、菠菜、豆角、大萝卜、大白菜大量的供应市民，除了大路菜外，这几个村子各有特产闻名全市。高家屯种的韭菜香嫩,与众不同，每年上市早是特有的。从前，没有大棚和温室，菜农每年冬天将高粱秆截到韭菜地边挡住风，春天韭菜早出芽上市早，一般在五一前就能上市，比别处韭菜早上市半个月。头茬韭菜都要培养成白根，从韭菜出芽后，每天要培一次土，将韭菜埋住，直到韭菜上市，所以韭菜根是白的，白根要占三分之二以上，这样的菜又嫩又香，上市后老远就闻见了，放在屋里满屋香。这里的韭菜还有个特点，叶尖不干不黄，不像别处的韭菜有一个黄尖子，这里的韭菜叶子宽，所以叫“马莲韭菜”。

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　　沈家屯过去种豆角很出名，哪一家都要种二三亩，或者更多一点，品种叫“山西白”，这种豆角产量高，味道好，是架豆角。每年夏天市里的菜贩子都要到这里买上豆角到市里去卖，还有北京、天津菜贩子大量收购运往京津一带。

　　闫家屯种的黄瓜也很出名，这里的黄瓜是剌黄瓜，皮薄肉大籽儿少嫩脆适口，是张家口人民最喜爱的蔬菜，村民们每年大量地种植，除了本地销售外也销售京津一带。

　　四杰屯种的香瓜更是驰名全市，这里的香瓜甜脆是特有的。这村种香瓜是很讲究的，瓜地里要铺沙，还要头一年种了绿豆的地，他们叫“新籽铺沙绿豆荐”。这里的香瓜上市后远远地就闻见了，打开后瓤子抱成一个圆蛋，人们说“四杰屯的香瓜十里香。”这个村的人哪一户都要种三五亩香瓜，每年收入很高。这个村还有一种特产，就是绿豆饹饹餷和黄糕，农民们每年冬天有不少的人家用自产的绿豆加工成饹饹餷到市内去卖，这里的饹饹餷特点是在锅内随便翻炒也不碎，这一带村里办喜事，炸饹饹餷是必备的菜肴，就是过了油的饹饹餷上撒白糖，吃起来外焦里嫩，这也是驰名张家口的一道菜肴。还有黄糕，每年冬天村民们蒸上糕切成片到市内去卖，也很受欢迎。

　　闫家屯的村民除了汉族还有不少的满族，是汉满同居的村子。这个村有个特点，村里有两个武道庙（别的村都是一个武道庙，据说人死了以后灵魂被压在武道庙的香炉下，三天以内都要来报庙把香炉摇三下叫三声就把魂领回去了），三个戏楼（别的村都是一个戏楼，）所以据说这个村死人的时候，一死就要连续死两个人，今天死了人不出三天还要死一个。三个戏楼是为三座庙盖的，一个是在九龙宫为龙王庙盖的，一个是在堡子里为马王庙盖的，一个是在西沟为胡神庙盖的，过去这三座戏楼轮流着演戏。

　　闫家屯村还是个有名的运输村，这里的人有搞运输的经验，解放前不少的人家养毛驴，有的养三五只，有的养十来只，这些毛驴不戴笼头，不拴缰绳，人赶着它，就像放羊的一样，一个人骑在毛驴背上赶一群毛驴。用毛驴驼粮食和煤炭做买卖，每个毛驴要驼两口袋粮食，把毛驴的脊梁都压破了，所以附近村子给它们起了一个外号叫“血脊梁”。这些毛驴驼的粮食比一辆马车还要多，比马车的成本要低得多，由于毛驴驼子不能跑长途运输，又有不少的人家养起了皮车，主要是跑口外搞运输。解放后又发展成养拖拉机，汽车。近年来这村有不少的人家养有汽车，除了搞运输外，还有翻斗车专门给建筑工地倒土，是汽车最多的村子。

　　总之这四个屯在张家口占有重要的位置，多年来为城市做出了很大的贡献，现在这四个村都已进行了改造，村落也没有了，都盖起了高楼，市内不少的机关和学校迁到了这里，还盖了不少的住宅小区，村民们也住进了楼房，已经变成了繁华的城市，过去的一些特点已变成了历史，让我们把它载入史册吧。

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