除了遗传、压力等因素,饮食营养状况也会影响脱发。容易掉头发,可能和以下四种营养素缺乏有关:
①蛋白质。导致头发合成缓慢,甚至使头发提前进入休止期,不仅易脱落,发质还会变差。建议多吃鸡蛋、牛肉、鸡肉、奶制品、豆类及其制品。
②铁。影响胶原蛋白的合成,造成掉发,引发贫血。研究发现,缺铁是绝经后女性脱发的首要原因,还有部分人的贫血是因为长期素食。铁含量丰富的食物有红肉、动物血、动物肝脏等。
③维生素。缺乏B族维生素会造成持续性脱发,这类维生素参与蛋白质、氨基酸代谢,间接保护头发,杂粮、瘦肉有助补充B族维生素。
④锌。造成大量掉头发,并且会让头发长得缓慢。饮食补锌可多吃瘦肉、牡蛎、坚果、谷物等。
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