中医有药食同源的说法,吃水果也要辨清其寒热属性:
偏寒凉的水果:西瓜、香蕉、山竹、雪梨、猕猴桃、柚子、柿子、荸荠、李子、枇杷、哈密瓜、草莓等。
偏热的水果:荔枝、榴莲、芒果、菠萝、樱桃、龙眼、石榴。
性味平和的水果:苹果、火龙果、橙子、水蜜桃、葡萄、椰子、圣女果等。
怕热、上火的人,可适当吃寒性水果,例如夏季建议吃些瓜果降暑,怕冷体虚者可吃偏热性水果温补,也可将水果蒸炖、煮茶。不同水果或食物也能搭配食用,互补寒热特性,例如吃榴莲后搭配山竹或绿豆汤来降火。
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