减肥千万别只吃水煮菜#能量过剩是胖人的主要问题,但这不等同于营养过剩。其实,#胖人更容易营养不良# 。想把多余的脂肪“燃烧”掉,5类营养物质必不可少:
必要的糖类
身体里如果缺乏必要的葡萄糖,脂肪就无法彻底“燃烧”,只能分解成酮体,而酮体会对健康造成伤害。
每人每天至少要摄入100克的碳水化合物,相当于150克左右的大米或小麦(生重)。
B族维生素
充足的B族维生素特别是B1(硫胺素)和B2(核黄素)的摄入,是保证身体运动过程中能量代谢旺盛的前提。
维生素C
运动过程是机体内部的氧化磷酸化过程,会产生大量的活性氧自由基,这些活性氧自由基会对机体造成氧化损伤。维生素C是体内重要的抗氧化分子,可有效清除活性氧自由基,减轻身体伤害。
矿物元素
比如,铁参与体内氧的运送和组织呼吸过程,运动中的能量代谢和脂肪燃烧都需要充足的氧气;锌是金属酶的组成成分和酶的激活剂,体内有100多种酶需要锌的参与,只有摄入足够的锌,才能保证运动过程中机体物质和能量代谢的顺畅。
优质蛋白质
充足的优质蛋白的摄入,可以促进肌肉对脂肪的燃烧效率,提高运动的减肥效果。身体组织中肌肉的比重增加,使脂肪组织的比重下降,从而真正达到健身塑体的效果。
综上,如果不分青红皂白,什么都不吃,不仅不会瘦下来,还会让减肥的效果大打折扣。
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