晨曦微露时，察北管理区的菜农们已踩着露水钻进菜地。鲜嫩的白菜舒展着碧绿叶瓣，饱满的西兰花顶着紧实花球——这些带着乡土气息的蔬菜，正被小心翼翼地采收、装筐，很快便会沿着水泥路，运往十公里外的坝源绿色农业冷链物流园区。
园区里，五条净菜加工生产线像五条银色长龙，在晨光中苏醒。穿蓝色工装的工人们分站在流水线旁，眼神专注地处理着刚到的新鲜蔬菜：白菜要剥去外层蔫叶，留下瓷实的菜心；西兰花得削净老根，按花球大小分成三级……分拣台上传来整齐的码放声，交织成一曲充满生机的晨间乐章。
“这白菜刚从地里收来时带着土，外层叶子晒得有点蔫，直接卖根本卖不上价。”正在分拣白菜的王大姐手上不停，笑着说，“现在剥掉两层蔫叶，用纸包起来，一箱能多卖十几块钱。”她脚下的传送带上，处理好的白菜正排队进入自动包装机，瞬间从“田头菜”变成了超市货架上的“精品菜”。这条白菜生产线每天能消化180吨鲜菜，6000箱净菜从这里出发，最远能卖到海南的超市。
五条生产线全力运转时，每天能加工225吨新鲜蔬菜。这些蔬菜在冷库里完成预冷，中心温度迅速降到4℃，再装进带冰板的冷链车，通过覆盖全国的物流网络，24小时内可抵达北京等一线城市，48小时能覆盖全国八成以上地级市。“以前菜农最怕下雨天，菜运不出去就烂在地里。现在好了，采收完直接送加工厂，冷库一存就能等好价钱。”
“这些岗位，全是给周边村民留的。”家住隔壁村的李哥以前在外省打零工，现在每天骑电动车十分钟到厂区上班，既能挣钱又能照顾家里，“孩子上学、老人看病都方便，这日子踏实！”
这份踏实，源于察北管理区精心打造的“农户+基地+加工厂”产业链。当地把分散的菜农组织起来，按加工厂需求种植指定品种，统一提供种子和技术指导；田间建了标准化采收点，保证蔬菜采下来两小时内进加工厂。园区配套的冷库，解决了保鲜难题。
夕阳西下，车间里，工人们收拾好工具准备下班，脸上带着疲惫却满足的笑容。他们知道，明天太阳升起时，又会有一批新鲜蔬菜从田间运来，经过他们的双手，走向市场。记者 刘源 通讯员 夏雁玲
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