8月8日,在张北县耘融农业微型薯大棚,长势旺盛的藤蔓绿得发亮,它们充分吸收着阳光,为泥土中的小土豆输送养分。
“再有半个月,就可以收获了。做农业的快乐就在收获的时候。”张家口耘融农业开发有限公司副总经理张晓明感慨。
看似说话老成的张晓明其实是个“90后”,真正与土豆打交道也就8年时间。8年里,他经历了入行、赔钱、欠债、从头再来、组建公司、产业化发展,直到现在公司年产值可达3000万元的创业过程。
要说土豆,身为坝上人,再熟悉不过了。张晓明的老家在张北县二泉井乡东大淖村,他至今记得,小时候家里种土豆,父亲在前面拉着毛驴犁地,他和母亲在后面点籽,差不多间隔一尺距离点一粒。土豆种子都是头年的土豆,从窖里取出,人工切块后种到地里,成活率不高,产量也不高,辛辛苦苦大半年,收获的也只够口粮。
“那个时候,靠种地致富是不可能的,所以我爸妈也走上了到北京打工的路子。”张晓明说,“2009年,我高中毕业后,也跟随父母去了北京,当起‘北漂’。”
在北京,张晓明做过小买卖,当过销售,也在企业上过班,几年下来也攒了些钱。2016年,张晓明通过朋友接触到了微型薯。通过了解,他得知,微型薯按粒卖,一粒能卖到4毛甚至5毛钱,种一个大棚能收入好几万。
张晓明在组培中心查看微型薯苗生长情况
“土豆也能这么种?”带着创业的激情,2017年,张晓明不顾家人反对,自己回到张北县,租了3个大棚,开始创业。然而,种了两年,张晓明除了把自己的积蓄赔光,还欠了50万元的外债。
第一次创业就失败了,家人劝张晓明放弃,还回北京找个工作。然而,经过一番思想挣扎,张晓明决定再拼一次。他认真总结自己失败的原因,首先不懂技术,买苗成本高,产量也没上去,其次,对市场行情把握不准。总结过后,张晓明开始到处拜师学艺,先后到市农科院,到北京相关公司参加培训,并且学习组培技术。
2019年,张晓明结识了合伙人,他们信心十足地成立了张家口耘融农业开发有限公司。这一次,张晓明不仅没有当初的冲动,反而规划了一条马铃薯全产业链发展模式。
首先,他成立了自己的组培中心。他说:“以前人们把旧的马铃薯切块后种到地里,这样的种子很容易感染病菌,严重影响马铃薯的产量和品质。在科技发达的今天,产业化种植需要优良的种薯,马铃薯‘原原种’又称‘微型薯’,我们的组培中心就是专门做微型薯育苗工作。”
通过5年的发展,如今,耘融农业建成2700平方米的组培中心,建立了自己的实验室。拥有占地260亩的微型薯种植大棚,拥有800平方米恒温微型薯气调库,形成微型薯从组培到种植到仓储一条龙产业化发展。
张晓明自豪地说:“我们公司生产的马铃薯原原种,大约可覆盖10万多亩大田。每年订单不断,除了本地客户,还有来自云南、陕西、山东、新疆等地的大客户,全部走订单合作之路。”(记者 张凤燕)
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