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赵安军:种好“金耳朵”收获好“钱”景

2024-05-23 09:31:20  来源:张家口新闻网

  51岁的赵安军,是土生土长的样田乡双山寨村人。

  过去村里穷,村民靠天吃饭,大家无奈地形容是“土坷垃里刨食儿”。赵安军从东北黑木耳产业上发现“商机”,在村里率先富了起来。然而,作为党员的他深知自己富不叫富,让全村人腰包鼓起来那才叫真富。于是他用自身优势,到黑龙江实地考察,并把专家请到样田乡,勘查气候、土质等是否适宜。得到专家认可后,他积极筹措资金、流转土地、建造大棚、聘请技术人员指导,开始种植“金耳朵”黑木耳。

  2017年,在他的努力下,村里成立了农业专业合作社,开展了党支部+合作社+农户+龙头企业的发展模式。2020年,赤城县灵华食用菌种植有限公司成立。2023年,公司同河北大学食药用真菌研究所展开密切合作。目前已成功实现使用黑木耳废菌糠、黍子、秸秆为原料种植平菇。

  “我们选用这些原料做菌包,价位也比其他的高一些,可以为当地群众再增加一笔收入。”赵安军说,木耳对湿度、温度等生长条件较为敏感,稍微控制不好就会造成大幅减产,所以种植技术至关重要。因此,他从菌包培养初期便吃住在基地,每天在发菌棚里,查看温度、湿度、光照、通风等管理工作。同时,公司平均每年固定用工40人,平均每人年增收8000元左右;流转土地为脱贫困难户户均增收2000余元。

  赵安军说,食用菌种植对土地的要求也很高,每年5月初开始下地种植,从生长到收获也就几个月。为了让木耳更好地生长,也让更多人在家门口就业、增加收入,今年他又流转200余亩土地用来种植木耳及蔬菜。“黑木耳菌糠属于高氮肥。黑木耳采完后,用菌糠种出的菜属于有机蔬菜。蔬菜是一年种两茬,木耳一年种一茬。这样可以实现菌和菌之间互相灭杀,环环相扣,下一茬蔬菜能得到更好的生长条件。”赵安军说,目前他们种植有近100亩的生菜、30亩散白花、40亩娃娃菜,大棚内5月底差不多成熟,陆地蔬菜也将在6-7月份上市。此外,他今年还计划安排培育实验品种35万棒,年可生产木耳约50万斤。

  一分耕耘一分收获。赵安军将理论与实践相结合,为村民传授科学种植、常见病防治技术等,木耳、蔬菜种植慢慢形成规模,他也先后获得了“河北省脱贫攻坚奋进奖”“全市优秀共产党员”“河北省脱贫攻坚先进个人”“河北省劳动模范”等荣誉。

  “我们下步计划建设烘干房,做豆角深加工,还能再解决一部分劳动力;引进鹿茸菌培育,把6个养菌棚黑木耳菌棒再利用起来……”在赵安军的计划里,样田乡的振兴图景徐徐铺陈展开。(河山新闻记者 左文婷 通讯员 韩志杰 陈少云)

编辑:苏颖
河山新闻
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