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【扛红旗 当先锋】
乘“冬”风为梦想而战
——记市市场监督管理局张家口赛区食品供应体系食品安全保障专班工作人员吕莉

2022-04-25 10:52:15  来源:张家口新闻网

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  吕莉是张家口市市场监督管理局重大活动食品安全保障科科长。在她的办公室里, 与冬奥会和冬残奥会相关的文件、物件, 还是摆放在明显位置。 吕莉说, 她舍不得把这些收起来, 这些是美好经历的见证, 能够给她继续前进的力量。

   吕莉(左前)正在和同事核对文件。

  七年磨亮 “食安宝剑”

  申冬奥成功后, 吕莉便成为了张家口赛区食品供应体系食品安全保障专班牵头科室负责人。 对于我市来说,这项全新的工作无经验可循。 自从担负起这份重任,吕莉便 “钻”了进去。

  “我们不仅要学会, 还要学透。 当时, 虽说还有将近7年能准备,但其实时间特别紧迫。”她吃透食品安全相关法律法规、 实地开展调研, 各环节食品安全关键点、风险点、 防控点了然于心。 为研究冬奥食品安全保障模式, 她多次跑省进京, 积极与北京市、 河北省市场监督管理局沟通对接,反复研读2008年北京奥运会食品安全保障资料, 向武汉军运会组委会请教赛事的各项保障经验, 赴国家体育总局冬运中心的兴奋剂检测中心汲取食源性兴奋剂检验检测项目、 方法的宝贵成果。

  功夫不负有心人。 筹办过程中, 吕莉带领团队先后圆满完成国内外领导来张考察、国际雪联场馆认证、各年度系列测试活动、 测试赛等大型活动和赛事食品安全保障工作,全部实现 “零差错、零事故、零投诉”保障目标。实现食源性兴奋剂 “零检出”的防控目标。

  “亮剑” 冬奥不负嘱托

  一次又一次的 “模考” 中, 吕莉和同事们终于迎来宝剑出鞘守护冬奥食品安全的一刻。

  在冬奥会和冬残奥会保障过程里, 带领食品安全保障团队, 与相关部门、 科室制订涉及奥运场馆、 签约酒店、 城市运行等覆盖非运动员餐饮食材保障供应和食品安全监管方案、 食品安全快检、 食品安全检验检测、 食品安全疫情防控、 食品安全风险防控等十余个系列保障方案; 明确各保障环节、 保障点位的工作职责、 工作流程、 每日工作计划, 形成详细的保障指挥图、 工作流程图。 这些用文字、 图标、 表格累积起来的资料, 使整个张家口赛区食品安全保障工作有据可依,井然有序,严密可靠。

  “赛时, 我们基本没有休息的概念。 随时有事随时处理,将监管密度和力度放到了最大。”吕莉说,这是一项艰巨的任务, 这是一次前所未有的挑战, 她难免紧张, 却信心十足, “我们准备得非常充足, 我们的食安队伍是一支 ‘铁军’,我们有信心完成任务!”

  最终, 全市市场监督管理战线、280余人保障团队, 均能够按照既定岗位流程履职尽责, 全力守护食品安全防线,圆满实现冬奥会食品安全保障 “大满贯”的任务目标。

  “冬” 风吹动梦想之帆

  “参与北京冬奥会和冬残奥会筹办举办的食品安全保障工作, 让我成长, 让我更有勇气和底气追逐梦想!” 吕莉先后获评省市场监督管理局评为先进工作者、市委市政府助推 “三大历史任务”冬奥先锋个人、市妇联助推 “三大历史任务”巾帼先锋、个人三等功。如今, 她从冬奥会和冬残奥会保障前线胜利归来, 更是为自己的职业生涯写下浓墨重彩的一笔。

  在坚守岗位的时候, 家人给予了她最大的支持。父母由于身体不适先后入院, 那时, 吕莉正在攻克食安问题难关, 家人默默地隐瞒了老人的情况。 吕莉后来才知道, 父亲骨折入院, 母亲突发心梗紧急抢救。“我心里特别愧疚,但太忙了,真的回不去。我爸妈说让我好好工作, 不能辜负了国家、 家乡和单位的嘱托!”

  吕莉为能拥有这样的家人感到幸运和感动, 她更深刻地体会到了肩上的责任。 “努力工作,更进一步,为美好的未来而战!”吕莉说。(记者 武雅楠 通讯员 张丽萍

   

编辑:荆丽娟
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