京津冀的“当家菜园”——坝上蔬菜“出海记”(3)

　　目前，我市与北京市共建了26家环京周边蔬菜生产基地，数量位居全省第一，年内还将新增京津冀协同发展样板基地2个以上。去年，河北省供京蔬菜占比42.5%，其中我市占比达13.77%，位列全省第一。

　　走进尚义县小蒜沟镇小蒜沟村茂鑫蔬菜种植基地，位于瑟尔基河畔的120多个大棚整齐排布，在阳光下闪闪发光。基地被冠以“供京蔬菜基地”“河北净菜生产示范基地”“市现代示范农场”等多种称号，总占地350亩，建设了252个大棚，全部种植了彩椒。

　　尚义县茂鑫农业开发有限公司总经理韩小军介绍，在沙地上种植彩椒，由于透气性好、地温高，适合其生长，至今已种植了8年。一棵秧子上可接2公斤彩椒，亩产达0.5万公斤，预计全年产量130多万公斤。现在市场上黄椒价格为每公斤14元；红椒价格为每公斤8元，通过蔬菜经纪人销售，该蔬菜经纪人在北京新发地市场设有彩椒销售档口，尚义基地80%的彩椒销售到北京，其余销售到天津等地。早上在尚义采收，下午发车，次日凌晨就可在北京上市。

　　走进张北县郝家营乡三义美村现代农业园区，记者来到园区介绍展板前，园区规划占地1万亩，现已完成一期建设，面积为4167.4亩，建设了1249个春秋棚，每个大棚占地1.3亩，园区分为育苗生产区、西瓜生产区、叶菜和果菜生产区。

　　三义美村党支部书记阎彪告诉记者，在叶菜、果菜生产区主要种植冰草、茼蒿、芹菜等蔬菜。冰草生长期为1个月，每年大棚可生产4茬，今年200余个大棚种植冰草，一个大棚一年可生产4000公斤。700多个大棚种植茼蒿，每亩地年产茼蒿0.75万公斤。150个大棚种植芹菜，其中香芹生产2茬，每亩地年产0.85万公斤；大杆芹为1.2万公斤。园区蔬菜采用自产自销，销往山东、北京等地，从2022年起，当地与外地客商合作，建设园区、生产和销售蔬菜，外地客商在国内各大蔬菜交易市场均设有档口，冰草主要销售到山东；芹菜销售到北京，从5月中旬上市，一直销售到10月底。园区建有7个冷库，蔬菜经分拣、预冷、暂存后，通过冷链运输车一天一夜即可将蔬菜运送到国内各地。

　　常珍蔬菜公司在康保县二号卜乡戈家坊村建设了50个有机蔬菜大棚和1栋育苗温室，种植西红柿、辣椒、黄瓜等上百种有机蔬菜，去年蔬菜产量达300吨。该公司负责人郝昌胜说：“我们生产的有机蔬菜，从康保通过汽车4小时运到北京首都国际机场、北京大兴国际机场，然后空再运到上海，每次空运1至2吨蔬菜。有机蔬菜坐飞机到上海，进入当地超市，然后出现在上海市民的餐桌上。”种植基地有40余人，每年往返于康保和北京顺义两地种植蔬菜，8月底前往北京顺义，当地有100亩的蔬菜种植基地，还有蔬菜加工车间，蔬菜采收后，当天下午就可进入北京的80多个超市；次年3至6月农民再陆续返回康保种菜。

　　市农业农村局特色产业科负责人介绍，去年，全市蔬菜销量为541万吨，其中，本市销售占全市销量比例为11.9%；销往外地占全市销量比例为88.1%。外销主要销售地区按照所占比例由高到低依次为京津冀46.9%、山东和河南17.35%、江浙沪12.8%、国内其他地区7.85%、外贸出口3.2%。

　　全市蔬菜流通主要依靠直销、经纪人销售及其他3种渠道。直销方式占全部销售量的34.1%，分别是订单种植销售占比8.65%，外地客商流转土地种植并转运销售占比21.8%，电商直销占比3.65%。通过经纪人销售占比60.5%，其中由本地企业或经纪人收购后通过自有渠道销售的占比28.2%，外地客商通过我市经纪人（代办）销售的占比32.3%。其他方式如销售给本地农贸市场或农户摆摊零售占比5.4%。

　　 （记者 魏民 通讯员 温雅茹 翁晓静 刘雅轩 史惠英）