多方搭台“找婆家” 优质蔬菜“不愁嫁”

　　举办节会引客商，科技赋能延链条，腾“云”触网拓销路……为让蔬菜从田间到市场更为顺畅，张家口市及各县区因地制宜做出许多积极努力。

　　品牌效应推力强

　　盛夏，崇礼区石嘴子乡石嘴子村的彩椒种植大棚分外忙碌。在这里，每天都有大批彩椒被采摘装筐，发往北京新发地等大型商超。

　  “品牌效应对推动彩椒销售有着不可替代的作用。”崇礼区农业农村局相关负责人表示。

　  “崇礼彩椒”是被国家知识产权局认定的地理标志证明商标，是帮助当地彩椒走俏市场的重要因素。现在，崇礼彩椒全部采用保护地棚室栽培，节水灌溉水肥一体化技术覆盖率100%，较大水漫灌节水30%左右，进一步提升了产品品质和品牌效应。今年，崇礼区累计种植彩椒1.6万亩，年产量可达8万吨。

　　为打造品牌，蔚县桃花镇举办首届蔬菜节，旨在叫响桃花镇蔬菜品牌；尚义县七甲乡立足京津重要供菜基地优势，投资2000万元建设蔬菜交易中心……据初步统计，经过各地努力探索，目前全市蔬菜产品注册品牌已有100多个，为提升我市蔬菜产品的市场竞争力增加了重要砝码。

　　龙头带动增底气

　  “合作社已与北京多个超市达成合作意向，蔬菜销售渠道相对稳定。”尚义县七甲乡甲天蔬菜农民专业合作社理事长杨军认为，抱团发展、龙头带头能让种菜收益更多一份保障。

　　抱团发展是畅通销路的重要举措，对此，蔬菜种植户深有感触。参与“企业+合作社+农户”种植经营模式的万全区北沙城乡种植户张忠贵说：“今年收成好，价格也好，5亩菜预计能收入10万多块。”受益于合作社带动的宣化区深井镇北庄子村蔬菜种植专业户顾宝军告诉记者，跟着合作社走，卖菜一般不会太发愁。

　　龙头企业是延伸产业链条、提升产品附加值的有力支撑。沽源农业科技有限公司收购周边农业合作社及农户的农产品并进行深加工，生产出市场价可达7800元/吨的速冻西兰花、8000元/吨的速冻薯条等；阳原县禾顺农业开发有限公司积极构建“种植基地+观光农业+体验农场+生鲜农产品超市+农产品深加工销售”全产业链条；盛丰农业技术发展有限公司投资4000多万元，在赤城、沽源等县建设5个蔬菜保鲜加工产地中转中心，配备蔬菜初加工生产流水线5条。

　　目前，全市共有市级以上蔬菜龙头企业35家，现有100亩以上的蔬菜经营主体和种植大户共1000多个，建成大中型蔬菜专业批发市场40余家、产地批发交易市场60多个，为缓解农户“买菜难”提供了有力支撑。

　  “云”端漫步天地宽

　  “进入云农场，就像登上云端，看得更远，路子更宽。”今年蔬菜成熟季，赤城蔬菜种植大户李玉军体会到了漫步“云”端的快感。自今年6月进入“赤城云农场”后，他每天都能接到订单电话，家里的50多亩蔬菜很快销售一空。

　  “赤城云农场”是该县不断加强大数据与农业深度融合，依托“云思维”，创新推出的一款微信小程序，实现了蔬菜种植户与采购商精准对接。进入该程序后，农户可详细上传自家蔬菜的种植面积、种植品种、成熟日期等信息；菜商则能够实时看到待售蔬菜的面积、位置、成熟程度以及种植户的姓名、电话等信息，并通过内置导航功能直达田间地头。

　　目前，“赤城云农场”已有300多户种植大户、82名采购商成为注册用户，赤城县范围内种植的生菜、白菜、豆角等27类7万亩蔬菜已全部上“云”端销售。

　  “希望今后的网络对接平台更多一些，功能更细一些，使用更方便一些。”当下，许多菜商、菜农都对大数据赋能蔬菜销售的前景充满期待。（记者 王万亮 郝大钊 左文婷）