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张家口:检查重点单位场所1400余家,确保端午期间食品安全

2022-06-04 18:58:50  来源:张家口新闻网

  张家口新闻网讯 日前,为做好端午节期间食品安全监管,张家口市市场监督管理局加强节日期间食品安全监管力度,对1400余家大型商超、便利店、小作坊等重点单位和场所进行了检查。

  在检查过程中,该局严把生产经营单位主体责任关。督促大型商超、小作坊等生产经营单位其全面落实食品安全主体责任,积极开展食品安全自查自纠,做好进货查验,进销货台账的登记工作,及时清理过期变质食品,消除食品安全风险隐患。

  严把热销商品质量合格关。对粽子等食品开展专项检查,以生产经营单位营业执照、食品经营许可证是否齐全并在有效期内、进货台账、索证索票、粽子的包装及厂名厂址、生产日期、保质期为重点内容加大对节日期间热销商品的监管力度。

  严把生产经营主体合法经营关。针对粽子等礼品存在过度包装、价格虚高、虚假宣传等行为进行专项检查。严查经营企业是否做到压缩包装空隙,减少包装层数,不用高档材质,降低包装成本,不混装等要求;是否明码标价;是否虚假宣传,销售过期及“三无食品”等违法经营行为。

   截至目前,共检查食品销售者713家,农贸市场56家,餐饮企业645家,下达责令整改通知书18份,发布消费提示12条。(记者 武雅楠  通讯员 张丽萍 摄影 牛怀刚  董成武)

编辑:田利新
河山新闻
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