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张家口下花园:“苦菜”种下好“钱”景

2022-05-25 11:53:52  来源:张家口新闻网

      张家口新闻网讯  连日来,在张家口下花园区段家堡乡刘家庄村百亩野菜种植示范基地,村民们正在一排排铺设整齐的地垄里挖坑、栽升麻苗,一派热火朝天的劳动场面。

      升麻,俗称“苦菜”,是一种常用山野菜,叶子长开前采摘嫩苗,可做汤、炒食、泡拌,是中高档酒店餐桌上必不可少的“养生菜”;又是一味中草药材,具有清热解毒、抗菌抑菌等功效,药用价值较高。段家堡乡平均海拔1200米,最高海拔近1800米,年平均气温8℃,封冻时间长达6个月,有“坝下地域,坝上气候”“一山四季”之誉,很适宜黄芩、黄精、升麻等药材生长,目前全乡药材、野菜达上百种,是天然物种基地。

      今年,段家堡乡紧紧围绕抓党建促乡村振兴工作,因地制宜,积极探索特色种植产业发展路径,依托独特的气候条件、丰富的生态资源,为促进山野菜规模化、产业化发展,积极引进龙头企业。通过对接具有10年升麻种植经验及成熟销售渠道的峰盈现代农业开发有限公司,以“支部+企业+农户”的发展模式,通过土地流转、整理、滴灌,建设了占地135亩的野菜种植示范基地,下“苦”功夫种植市场前景看好的野菜升麻。升麻为须根种植,预计每亩产值8000元以上,随着根系扩散,亩产收益逐年提升。通过建设野菜种植示范基地,可就近解决劳动力30余人,引导村民增收致富,实现经济效益和生态效益的双赢。

  

马佳琦 院玉顺 王逢源 摄

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编辑:李雯雯
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