颜色鲜艳的赤松茸、香甜多汁的草莓、颗粒饱满的酸枣、圆润饱满的西红柿……充满希望的阳光映照在各类特色农作物上,也点亮了农民对美好生活的憧憬。
在全面推进乡村振兴的时代浪潮中,怀安县凭借得天独厚的自然生态优势,把发展有机农业作为农业现代化转型和乡村振兴的重要内容,通过科学规划布局、壮大经营主体、强化科技支撑等方式,走出了一条独具特色的发展之路。
以点带面夯实发展基础
怀安县锚定2030年有机认证面积5万亩、年产量1万吨目标,全力打造“生态怀安·有机农品”名片,着力构建“一带两核多基地”格局。
“一带”即左卫——柴沟堡洋河南岸有机农业观光带,融合特色蔬菜、林下经济与农旅。“两核”为怀安城——头百户鲜食玉米核心区、太平庄——第三堡特色杂粮生态养殖核心区。“多基地”覆盖标准化种养及加工物流枢纽。同时,以亮点项目为发力点,以点带面夯实全县有机农业发展基础。
依托德源朴门农场,建设集生态农业、文旅休闲、科普教育为一体的有机产业融合发展示范园区。规划建设绿色有机水稻示范种植基地、稻渔共生种养基地等,着力打造有机农业种植基地建立稻鸭共生模式,通过有机种植方式生产,比常规稻米种植模式产值提高3—4倍;依托林下有机产业(赤松茸)基地,规划发展“林菌、林药、林果、林旅”等林下经济模式,打造林下经济发展示范样板,形成有机农场与国有林场融合发展,林下产业与有机种植循环发展,实现生态保护和经济效益双赢;依托怀安县高标准恒温蔬果园区垣瑞有机(圣女果)农业种植基地,推进有机农业全产业链发展,基地正在规划建设有机果蔬加工厂,建立“植物的一生”亲子研学基地,实现农文旅融合发展;依托企美有机食品张家口加工园项目,规划建设有机果蔬冻干、速冻等加工厂、研发中心等,配套建设保鲜冷库。项目全部投产后,将年产1.52万吨有机产品及保健品,年产值可达10亿元。
推进有机农业高质量发展
走进位于左卫镇东房子村草莓种植基地,大棚里颗颗草莓点缀在一片翠绿之中,分外好看。据了解,预计每个大棚年收入可达7万多元。在怀安县,得益于有机农业的持续发展,带动越来越多的农民实现从“土里刨食”到“土里生金”的转变。
作为传统的农业大县,近年来,怀安县下大力气对农业种植结构和种植模式进行改革,通过大力发展有机农业,带动农业提质增效、农民增收致富。该县通过实施企美有机农业食品创新产业园,布局科研、检测、认证等核心区,构建1个“有机种养+畜禽养殖”循环农业示范区,打造企文有机蛋鸡、德源有机水稻等有机农产品种植、养殖、有机肥生产、加工等为一体的有机生态循环链条。规划建设现代化有机加工产业园区,发展垣瑞有机圣女果、际源林下有机赤松茸等种植。推动“农业+”新业态发展,围绕德源朴门等本地特色资源谋划一批高端农文旅产业项目,建设有机农场、现代农业等研学基地,打造怀安有机农业区域品牌,开发具有本地特色的有机产品,丰富旅游消费业态。
同时,怀安县着力提升产业数字化水平,实施玉米数字化智能化种植、肉羊黑猪数字化养殖等子项目4个,有效推动全县特色产业数字化、智能化转型,建立全程物联监控、农产品质量安全追溯等体系,大幅提升鲜食玉米和肉类产品产量品质。
林下生“金”注入发展新动能
走进位于金沙滩林场的德源农场赤松茸种植区,只见一行行铺着基料的地垄整齐划一,菌香透过泥土扑鼻而来,一朵朵“红伞伞”也从中探出头来,圆润饱满,长势喜人。工人们穿梭在地垄间,轻轻扭动赤松茸根部,细心地将成熟的新鲜赤松茸摘下,整齐地码放在篮子里,一筐筐鲜嫩的菌菇从棚内运送出来进行分拣和称重。
公司负责人介绍,去年他们在金沙滩林场试种赤松茸近百亩并获得成功。今年他们进一步扩大种植规模,种植面积扩大至1000亩,品种也从单一的赤松茸向多种食用菌拓展。
近年来,怀安县把发展林下经济作为促进农民增收、推动绿色发展的重要抓手,让“沉睡”的林地资源焕发出勃勃生机,把绿水青山变成了致富增收的“金山银山”。该县大力推广“林粮模式”和“林药模式”的林下经济发展模式,按照“因地制宜,分类施策”的原则,把发展林下经济与调整农业产业结构、畜牧业发展、农业科技推广等相结合,通过林下种菌、林下养鸡、林下种草等多种模式,积极推广发展林下经济。大力推广“龙头企业+基地+合作社+农户”的产业化经营模式,鼓励种养大户在林下搞作业、搞项目、搞创收,真正把林下产业搞成深加工、高附加值、带动农民增收的产业。截至目前,全县林下经济面积3万亩,年产值达800万元,从事林下经济发展的农业人口达5000人。
技术赋能推进产业纵深发展
怀安县深入推进种业振兴行动,加强地方优质种源保护开发力度实施种质资源保护利用、种业创新攻关、种业企业扶优、种业基地提升、种业市场净化“五大行动”。加快培育“育繁推”一体化种业企业,着力培强种业龙头,引进河北兆然种业公司,签约兆然制种育种项目,专注于黍子种子的研发、生产和销售,项目正在建设中。加快提升畜牧良种引进、繁育、生产、加工和销售产业体系建设,目前河北兆然种业有限公司育种制种项目、怀安县家育黑猪育种养殖基地项目和河北芳草地牧业股份有限公司种鸡场项目二期项目正在建设中。
该县坚持政府推动、市场运作、企业参与,扎实推进农产品绿色食品、有机农产品、地理标志农产品和承诺达标合格农产品建设。进一步完善农业高质量发展标准体系,农业标准化生产覆盖率达到81%以上。加快绿色优质农产品生产基地建设,生产规模占比达到18%。全面实施农产品承诺达标合格证制度,抓好追溯体系建设。开展畜禽养殖用药专项整治,严厉查处农兽药残留超标和违禁物质添加行为,农产品质量安全例行监测合格率稳定在98%以上。 (郝大钊 通讯员 杨阳 白雪冰 高景山)
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