超市里的脏脏柑 忻贵敏 摄
近日，一种名为“脏脏柑”的水果在社交媒体和水果市场迅速走红，凭借独特外观和出色口感吸引众多消费者关注。
脏脏柑，学名茂谷柑，看起来像“长毛的橘子”，目前主要产地为广西武鸣，当地凭借优越自然条件，产出的脏脏柑品质优良。很多人可能会疑惑，为什么它的表皮会有白色的粉末呢？
记者走访了几家超市，售货员介绍：“这个白色粉末其实是熟石灰，它在脏脏柑的种植过程中扮演着重要的角色。由于脏脏柑是在夏季开花结果，这个季节产地阳光强烈且虫害较多，所以果农们会在果树上涂上一层石灰粉。石灰粉不仅能为果实提供物理防晒，有效防止日灼伤害，还能充当天然杀虫剂，减少农药使用，保障果实绿色健康。食用时，只需用清水冲洗，就能轻松去除石灰粉，露出橙红光滑的果皮。”
一位顾客边挑选脏脏柑，边对记者说：“别看它外表好像长毛了，吃起来口感还是不错的，汁水多，又甜，我们家里人都喜欢。”（记者 忻贵敏）
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