向餐饮油烟污染说不！
张家口市开展 2022年餐饮油烟整治专项行动

　　张家口新闻网讯   日前，张家口市大气污染防治工作领导小组办公室印发了《张家口市2022年餐饮油烟整治专项行动方案》， 方案提出该市将坚持问题导向和“零容忍”原则，实行日常监管和夜间巡查的工作机制，采取集中督查、明察暗访等多种方式，持续开展城区餐饮单位油烟整治工作，进一步加强餐饮行业大气污染物排放控制，持续提升环境管理水平，有效治理餐饮油烟污染，持续推进我市空气质量改善，保障公众健康。那么，餐饮油烟整治专项行动重点任务有哪些？又将实现哪些治理目标，记者通过梳理关键词进行解读。

　　重点一： 夯实基础，完善工作台账

　　我市将排查建立工作台账，建立城管、生态环境、行政审批等部门餐饮行业信息共享机制，城市管理部门对清单名录内的油烟污染治理设施安装运行情况进行排查核实，生态环境部门对清单名录内的油烟达标排放情况进行抽查核实。建立完善辖区餐饮服务行业油烟治理工作台账及四类重点餐饮单位清单。建立动态更新机制。 市、县行政审批部门每半年提供辖区内餐饮服务单位名录，建立餐饮行业油烟治理工作台账动态更新机制。

　　重点二： 严格准入，强化源头管控

　　严格落实项目建设要求。 同时， 加大日常巡查、 检查力度和密度，重点检查油烟净化设施是否安装、 正常使用、清洗维护等情况。 针对露天烧烤、 现场爆炒、油炸等油烟直排问题，采取持续、 高压的整治态势， 开展集中整治、专项执法查处， 加密早晚巡查频次， 确保从源头遏制污染。

　　重点三：实施“三个一批”，开展污染防控

　　我市将清理一批违法违规餐饮服务单位。规范一批合法经营餐饮服务单位。 提升一批示范餐饮服务单位。 据市生态环境局负责人介绍，执法人员结合餐饮店经营特点， 采取随机抽检、重点餐饮单位 “回头看”、 定期复查相结合的方式， 紧盯油烟扰民投诉多发的重点区域， 不断巩固餐饮油烟整治成果， 积极落实长效治理机制。

　　重点四：突出分类管控，加强餐饮油烟管控

　　深入落实大气污染防治工作有关要求，持续推进餐饮油烟治理工作，切实解决餐饮油烟污染问题， 突出重点区域治理，突出重点餐饮单位管控。

　　重点五：创新治理模式，鼓励推行第三方治理

　　鼓励开展第三方治理。 规范第三方治理行为。据市生态环境局负责人介绍，在加大治理的同时， 我市还开展宣传教育、沟通协调工作，化解群众矛盾，促进整改措施落实。

　　重点六： 确保餐饮油烟整治专项行动取得实效

　　为确保重点任务如期完成， 我市将建立餐饮油烟治理的组织体系和责任体系， 实行网格化管理， 分解任务、 责任到人； 城管执法、 生态环境、 行政审批等相关部门要协调配合， 推进餐饮大气污染物排放情况纳入餐饮业单位量化评级管理体系， 监管部门对油烟超标准排放等违法行为进行处罚；各县区要加大餐饮油烟治理政策支持力度， 结合辖区实际， 对餐饮单位治理设施提升改造示范工程、 餐饮油烟废气监测能力建设、在线监测设施安装及运行状态监控平台建设、第三方治理方面等给予政策支持；同时加强培训和技术指导，并畅通群众投诉举报监督渠道，充分发挥社会舆论监督作用。

　　【新闻延伸】

餐饮油烟污染治理将实现哪些目标？

　　餐饮按照 “政府引导、企业主体、部门联动、共同推进”原则，全面开展餐饮企业油烟排放整治。完成176家餐饮服务单位餐饮油烟治理“三个百分百”， 即百分百安装高效油烟净化设施；百分百定期保养油烟净化设备；百分百达标排放。

　　餐饮油烟整治管控范围是哪些？

　　整治区域为市、 县、区建成区重点管控区域。餐饮服务单位包括餐饮企业、个体餐饮及食品加工门店、机关企事业单位食堂等，优先整治重点业态(经营烧烤、煎炒等污染强度较高的单位)、重点规模 (大型及以上单位)、重点区域(人口密集区、 餐饮服务单位聚集区)及重点单位(被投诉举报餐饮服务单位、行政企事业单位食堂等)。

　　（阴英 郭静娴）