张家口市职教中心参赛队全省大赛创佳绩

　　日前，2025年河北省职业院校技能大赛中职组中式烹饪、西式烹饪、导游服务、航空服务四个赛项在市职教中心举办。市职教中心派出的中式烹饪参赛队获中式烹饪赛项一等奖，西式烹饪参赛一队、二队分获西式烹饪赛项一等奖、二等奖，导游服务参赛队获导游服务赛项一等奖，航空服务参赛一队、二队分获航空服务赛项一等奖。

　　本次技能大赛四个赛项由省教育厅主办，旨在弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神，以赛促学、以赛促训、以赛促评、以赛促建，培养更多高技能人才。据了解，共有来自省内61所中职学校的85支参赛队，在四个赛项中展开角逐。

　　中式烹饪赛项为团体赛，比赛组队形式由三名学生组成比赛团队，比赛内容由中餐热菜制作、中式面点制作、冷拼与雕刻制作三个模块组成。比赛中，市职教中心康磊、常俊、郑浩天三名学生组成的参赛队，以饱满的精神状态、精湛的专业技术，展现出烹饪艺术的魅力，夺得该赛项第一名。

　　西式烹饪赛项为团体赛，由两名参赛选手组成，比赛内容为技能操作比赛。市职教中心派出由学生李梓轩、杨玉珍组成的参赛一队及白文博、何佳欣组成的参赛二队上场竞技，两支参赛队选手凭借着过硬的技术和默契的配合，分别夺得一等奖。

　　导游服务赛项为学生个人赛，竞赛内容包括导游综合知识测试、业务能力展示和综合素养展现三个模块。比赛中，市职教中心学生韩博展现出良好的专业素养和临场反应能力，赢得了评委老师的一致好评，摘得一等奖。

　　航空服务赛项为团体赛，参赛队由三名学生组成，竞赛内容分理论竞赛、基础技能竞赛、专业技能竞赛三个部分。市职教中心学生田亚鹏、李志颖、王雅雯组成的参赛一队，凭借出色的发挥夺得一等奖；闫云霞、杨鑫、高洁组成的参赛二队，荣获二等奖。（朱晨晖 李龙）