中国注册营养师马跃青表示,天冷了,建议大家每天吃一把坚果(10~20克)。坚果是名副其实的“护心食物”,其所含的优质脂肪有助维持心血管健康、调节血脂,还有助补养气血。坚果富含镁,常吃可调节情绪,每天吃一把可预防秋季抑郁。
《中国居民膳食指南(2022)》建议,每周摄入坚果50~70克。相当于每天吃带壳葵花瓜子20~25克(约一把半),或花生15~20克(不带壳,15粒左右),或核桃2~3个,或板栗4~5个。首选食用原味坚果。
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