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“稻蟹共生”双丰收——在涿鹿县东小庄镇保庄村

2024-10-03 08:39:41  来源:张家口新闻网

  国庆假期,走进涿鹿县东小庄镇保庄村,金黄色的稻田一望无垠,微风拂过,稻浪层层涌动,一派丰收美景。随着工作人员的指引,记者凑近稻田细看,几只螃蟹趴在稻谷根部,只只体肥爪壮。在我市这样的农业生产场景并不多见。

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  “今年是我们发展稻田蟹养殖的第4年,我们陆续投放了4000余只蟹苗,现在已经可以上市了。”在稻田承包企业涿鹿伟茂农业有限责任公司,记者见到了负责人张富强。“稻田蟹昼伏夜出,这几天我们夜里抓螃蟹,白天打包售卖,从中秋到国庆,每天能卖出近200斤稻田蟹,每斤售价约50元,收益不错。”张富强脸上洋溢喜色。

  保庄村位于桑干河与洋河交汇处,生态优良,水土肥沃,水稻种植历史悠久。近年来,当地引入专业农业公司,开展土地流转,推广稻田蟹养殖技术,因地制宜发展“稻蟹共生”生态种养模式,实现了“一田多获、一水多用”,为农业增产增效提供了有力探索。

  “水稻为河蟹生长提供庇护条件,河蟹可以除草和害虫,粪便还可以提供水稻所需的营养,从而大大减少了对农药和化肥的使用,同时种植水稻又起到了净化水体环境的作用,有利于河蟹生长,‘蟹稻共生’模式不仅拥有生态优势,还实现了绿色有机种植。”张富强介绍,目前,保庄村水稻种植面积约1000亩,近年来,企业通过技术和管理方法的改进,形成了“水稻护蟹、蟹吃虫饵、蟹粪肥田”的循环农业生产链,水稻亩产已突破1200斤,大部分销往北京、天津等地,每亩水稻销售近万元。在企业的带动下,不少村民也改变了传统的水稻种植模式,开始走生态种养路线。

  在稻田不远处的加工车间里,几名工人正在将即将出售的大米打包装车,同时对加工设备进行清洁养护。“再过几天,今年的水稻就可以收割了,到时候我们又要忙起来了……”工人马全栋干劲十足,他是保庄村的村民,每年都要到水稻加工厂打工,一个月能有3000多元的收入。目前,加工厂可以提供最多60个工作岗位,为周边村民就业提供了好去处。

  随着“稻蟹共生”被越来越多人所熟知,保庄村出产的稻田蟹和有机稻米也受到市场青睐。“目前,企业已经获得了有机转换认证和质量管理、环境管理等体系认证,水稻从种植到加工已经实现了机械化、有机化,今年完成收割加工后,我们要继续加大技术改进和田间管理力度,建设高标准农田,推进农场智能化、信息化建设,生产优质产品,带动更多村民增收致富。”(记者 王棣 通讯员 孙小涵 摄影 熊睿琦)

                       

编辑:苏颖
河山新闻
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