初冬时节,位于涿鹿县栾庄乡的酸枣种植基地里,工人们正在对酸枣树进行修剪。“今年行情不错,像这种干透的酸枣能卖到20元一斤。”基地经营者王全明拾起树下散落的一颗酸枣,面露喜色。
王全明是涿鹿县栾庄乡好地洼村人,2016年,在外打拼多年的他决定回乡创业。项目筛选过程中,好地洼村漫山遍野的野生酸枣引起了他的注意。涿鹿县的气候条件非常适宜酸枣生长,酸枣丰产性稳产性均高于其他地区。酸枣仁是一味中药材,国内市场需求量逐年攀升,现有人工种植规模远不能满足市场需求。从事医药销售多年的王全明敏锐地发现了商机。
2018年,王全明开始种植酸枣,他承包了420亩山地,引进15万棵酸枣苗,但由于缺乏技术经验,酸枣苗成活率不足10%。然而面对失败他并没有退却,2019年,他几乎“长”在了地里,一面精心管护既有苗木,一面研究技术改进,从野生酸枣树嫁接培育食用酸枣。功夫不负有心人,当年酸枣树成活率显著提升。随着酸枣种植养护技术不断成熟,他成立了种植基地,逐年扩大种植面积,今年已经突破2500亩,亩产干酸枣500千克以上,每亩产值突破1万元。
“酸枣种植重在技术推广,如果能够扩大种植规模,一定能够带动更多人致富。”从最开始通过村里的“大喇叭”免费向村民提供酸枣种子,到2020年起通过网络直播推广酸枣种植技术,如今,王全明已经收获5万多名粉丝,带动全国600余户农民种植酸枣。他研究的酸枣种植技术涵盖育苗、移植、嫁接、修剪、控花等全环节,得到省农科院和河北农业大学专家的高度认可,甚至吸引了全国酸枣仁道地产区邢台市的酸枣企业前来学习考察。而在不久前举办的全国返乡入乡创业工作现场交流会上,王全明的酸枣种植案例也成为北方地区的唯一代表,被更多人所知晓。
酸枣虽小,全身是宝。王全明介绍,酸枣除了直接食用以及加工酸枣仁、酸枣面,还能酿制果汁饮料,用嫩芽制茶,连酸枣叶都可以提取营养物质。据了解,今年涿鹿县酸枣种植规模已达6000亩,明年有望突破20000亩。乘着产业发展的快车,王全明顺势推出了食用酸枣、酸枣果汁等产品,目前已经进入涿鹿县及周边地区市场,其他产品也在研发对接当中。一条从优质种质资源选育、标准化生产基地建设,到多元酸枣产品研发、加工生产,再到产销对接的酸枣产业链,正在他的探索中不断成型。
“涿鹿县条件优越,特别是在食用酸枣种植方面,兼具自然和技术优势”,王全明说,他将通过技术推广和创新,扩大种植规模,打造更多“酸枣专业村”,推动一二三产融合发展,使涿鹿县成为河北北部酸枣集散地和食用酸枣发源地,让小酸枣创造更大价值。
(记者 王棣 通讯员 朱文君)
1.本网(张家口新闻网)稿件下“稿件来源”项标注为“张家口新闻网”、“张家口日报”、“张家口晚报”的,根据协议,其文字、图片、音频、视频稿件之网络版权均属张家口新闻网所有,任何媒体、网站或个人 未经本网协议授权,不得转载、链接、转贴或以其他方式复制发表。已经本网协议授权的媒体、网站,在下载使用 时须注明“稿件来源:张家口新闻网”,违者本网将依法追究责任。
2.本网其他转载稿件涉及版权等问题,请作者或版权所有者在一周内来电或来函。联系电话:0313-2051987。