监管效率较传统方式提升70%
为切实保障中小学校园食品安全，阳原县实施了“明厨亮灶互联网+AI智能提升”工程，对全县23所学校食堂实现智能监管升级，推动校园食品安全监管从“人防”向“技防”升级。
阳原县深度推进校园食品安全“非现场”监管工作，在23所学校的后厨关键区域安装智能摄像头，采用"双监控"模式实时传输画面至就餐区大屏及省级监管平台，实现全流程透明化、智能化和精准化，守护师生“舌尖上的安全”。据悉，项目运行以来系统运用AI智能识别技术辅助人工巡检，已自动捕捉并整改未规范佩戴口罩、食材储存不当等19项安全隐患，监管效率较传统方式提升70%。远程巡查系统实现全天候智能监测，形成“即时预警”到“快速处置”闭环管理，全力构建让家长安心、学生舒心的健康餐饮环境。（记者 马国萍 通讯员 刘辉）
1.本网（张家口新闻网）稿件下“稿件来源”项标注为“张家口新闻网”、“张家口日报”、“张家口晚报”的，根据协议，其文字、图片、音频、视频稿件之网络版权均属张家口新闻网所有，任何媒体、网站或个人 未经本网协议授权，不得转载、链接、转贴或以其他方式复制发表。已经本网协议授权的媒体、网站，在下载使用 时须注明“稿件来源：张家口新闻网”，违者本网将依法追究责任。
2.本网其他转载稿件涉及版权等问题，请作者或版权所有者在一周内来电或来函。联系电话：0313-2051987。
国家互联网新闻信息服务许可证：13120170008 冀新网备：132012008 工业和信息化部备案：冀ICP备13000906号-2 
冀公网安备13070202002158号
