爱心敬老互助食堂情暖留守老人

　　独居老人在爱心敬老互助食堂吃着热乎乎的饺子。

　　3月29日凌晨4点，星月闪耀，照亮了赶路人。

　　60多岁的韩艳灵匆匆赶到蔬菜批发市场，与宣化区公益爱心促进会会长温世明，志愿者贾文静、吉明海汇合后，穿梭在批发蔬菜的卡车前讨价还价。他们负责为该促进会开设的10个爱心敬老互助食堂采购食材和物资。

　　天边露出鱼肚白。他们已经采购了一大货车的蔬菜，挨个向分布在宣化区、怀安县农村的爱心敬老互助食堂赶去。韩艳灵一边将买菜的金额记录在一个小本子上，一边和同伴说：“刚才多转了三个摊，一斤西红柿就便宜了2毛钱。”

　　贾文静经营着一家搬家公司，蔬菜运输由她负责。她看着正在搬运蔬菜的韩艳灵，心疼地说：“韩姐，为了省下这2毛钱，您这么大岁数爬到蔬菜车上装箱子，太辛苦了。”

　　“这都是志愿者的捐款，把钱用在刀刃上。”韩艳灵说，拢了拢被汗水打湿的白发。

　　蔬菜采购完成，大伙赶忙发车，奔向爱心敬老互助食堂的各个点位。

　　第一站来到宣化区郭村镇南峪沟村。他们将蔬菜搬进村委会大院里的爱心敬老互助食堂，村子里升起了袅袅炊烟。氤氲的烟火气让这个偏远的小山村显现出缕缕生机。不一会儿，三三两两的独居老人裹着花头巾，穿着整洁的衣服向爱心敬老互助食堂走去。

　　软乎乎的大馒头、热腾腾的小米粥、凉拌小咸菜、一个鸡蛋，温暖着老人们的味蕾。

　　送菜车继续开启，来到了庞家堡镇花家梁村。在食堂里吃着素包子和牛奶的老人们，看着来送蔬菜的志愿者，心里暖暖的。他们都在为这种新的农村养老模式叫好。

　　最后一站，宣化区塔村乡西庄子村。这是宣化区公益爱心促进会筹建的第一个敬老互助食堂，距城区最远。

　　车辆进村，韩艳灵不自觉想起第一次进村的情景。2020年初，大家驱车沿着弯弯绕绕的盘山路行走。一个多小时后，志愿者们才到达目的地。

　　塔村乡西庄子村扎根在宣化区西南部的大山深处，全村只有200多户人家，常驻人口更是稀少。特别是近年来，年轻人纷纷举家外迁，老人们则被留了下来，渐渐发展成为“留守老人村”。

　　临到中午，一位老人家中仍是冷锅冷灶，问起来便说“昨天的饭拿热水腾一腾，对付吃口就行”。韩艳灵说，“在村里走上一圈，你会发现这样凑合吃口剩饭的老人不在少数，一些老人做上一锅饭菜要连吃两三天。”离开村庄时，想让这些孤独的老人吃上口热乎的新鲜饭菜，成为每一位志愿者的心声。于是，大家决定要为老年村民筹建敬老互助食堂。

　　筹建互助食堂的消息传来，志愿者纷纷慷慨解囊。温世明与村委会沟通后达成一致，由村委会提供食堂场地和水电等，乡镇提供做饭的公益岗位，宣化区公益爱心促进会通过按月捐款的方式采买日常物资。于是，宣化区第一个为高龄老人免费开办的公益食堂在幸福互助院就这样成立了。每人每天保证一两肉、一个鸡蛋、一杯牛奶……

　　敬老互助食堂的建立，不仅仅解决了一餐饭的难题，还发动有行动能力的老人照顾卧床不起的老人，每天把饭菜送到卧床不起老人的床前，同时帮忙买药、清洁等家庭琐事。有饭吃，有陪伴，老人们得到了物质和精神的双互助，更起到抱团养老、互助养老的目的。

　　当开到第3家敬老互助食堂时，市文明办得知了宣化区公益爱心促进会的善举，主动为他们申请专项经费，帮助他们解决部分资金。目前，在市文明办牵头和宣化区妇联支持下，敬老互助食堂已经开了10家，覆盖宣化区、怀安县，186位高龄独居老人和残疾人长期受益。

　　每周六，温世明都带领不同的志愿服务团队走进敬老互助食堂，为老人们表演节目、理发、洗衣服……一次，温世明听到村民们唠嗑，一位大爷的话让他印象深刻：“水沟寨的免费食堂可好的了！咱们也有免费食堂就好了！”温世明说，这是对爱心敬老互助食堂的最大荣誉和褒奖。如今，让宣化区每一个乡镇都有敬老互助食堂，让那些独居老人吃上热乎饭，成为温世明和每一位志愿者的心愿和今后奋斗的目标。（记者 臧波）