佳节将至，别让盛宴变“剩宴”

　　漫画/杨震巍

　　□王棣

　　中秋、国庆双节将至，婚礼、聚会的“黄金周”也随之到来，宾朋相聚、把酒言欢之际，别让盛宴变“剩宴”，依然值得提醒。

　　随着厉行节俭、倡导节约日渐成风，社会公众对于杜绝餐饮浪费的认同度和践行度正在不断上升。但不可否认，在一些婚宴、聚会等场合，依然有人将宴请规模作为自己“讲排场”的表现。特别是对于婚姻大事，一些家庭往往更加注重礼数，加之一些酒店在婚宴营销上大做文章，菜品数量和配置不断升级。可从实际情况来看，宾客的胃口食量有限，主家碍于面子鲜少打包，许多宴席不免“吃一半倒一半”。

　　聚餐聚会是联络感情的重要方式，但在物质生活不断丰富的当下，“吃好喝好”不应该与随意浪费划上等号。相较之下，物尽其用、健康适度，更能彰显务实家风，省去不必要的人情枷锁。当前，关于遏制餐饮浪费的制度举措正在不断跟进，一些商家也有所行动。当此之际，更需加大宣传引导，推动更多人转变观念，真正将勤俭节约、健康消费落实到行动上，才能让“剩宴”现象得到有效遏制。这可谓：

　　佳节至，聚会增，

　　宴请浪费勿成风。

　　重情谊，轻形式，

　　健康适度更轻松。