崔占国：“养”出富民好产业

　　从腊月开始，赤城县后城镇艾河滩村红果养殖专业合作社负责人崔占国就忙得不亦乐乎。

　　见到老崔时，他正赶着将客户预定的500只北京油鸡装箱发货。据他介绍，他养殖的油鸡主要销往京津冀地区，目前鸡舍内50%的油鸡已经宰杀销售，现存栏的3000只也将在春节前销售一空。

　　赤城县红果养殖专业合作社地处山坳，交通便利，生态良好，主营北京油鸡散养。基地占地面积300余亩，年出栏6000只。“北京油鸡凤头、胡须、毛腿，肉质细致，营养价值高，适合老人、病人、孕妇和儿童食用。育雏、饲养、防疫等关键环节一个个都马虎不得。”说起自己的养殖经验，养鸡已有7年时间的崔占国头头是道，饲料也是自己用玉米、豆粕、麦麸等亲自调配，“这样才能保证养殖的油鸡保持了过去农村小柴鸡、小笨鸡的味道。”

　　良好的品质，使得这里产出的北京油鸡广受欢迎，市场前景广阔。2020年8月，崔占国注册“红果社”农副产品商标，2021年获省“十佳优质特色农产品”奖项。

　　在养殖业务逐渐风生水起的同时，崔占国还萌生了将养殖业与休闲旅游相结合，开设“农家乐”的构想：“养殖场在保持质量的情况下，将逐渐扩大规模，带动村里边有意向的村民发展农家乐、民宿等，共同发家致富。”

　　崔占国的构想与后城镇发展康养旅游的产业定位不谋而合。近年来，该镇把第一产业与第三产业有效结合，通过发展“一村一品”，打造农业特色品牌，北京油鸡、欧李、草莓、苹果、奇异莓等产业已经形成完整的产供销链条，有力促进传统产业转型升级和农民增收致富。

　　同时，后城镇将通过“线上直播”和农产品展销方式，不断扩大后城镇特色产业的影响力和传播力，“采摘园、亲子种植等娱乐活动作为旅游民宿的配套产业点缀其中，让‘激发乡村活力，促进乡村振兴’的产业目标真正落到实处。”后城镇相关负责人信心满满。

　　记者 左文婷 通讯员 金建龙 张丽娟