第三季度市场价格运行总体呈平稳走势

　　2023年第三季度，张家口市消费品市场供应充足，价格运行总体呈平稳走势。在四大类重要商品和服务价格中，食品价格涨跌互现，工业生产资料价格以涨为主，城镇居民服务价格平稳运行，涉农产品价格小幅上升。

　　粮油类价格总体小幅下调。三季度张家口市成品粮油供应充足，购销有序，原粮收购价格比较稳定，市场需求增幅不太明显，与去年同期相比，特一粉价格下降9.2%，粳米上涨3.8%。另外，三季度末压榨一级花生油、大豆调和油和大豆油价格分别为150元/桶（5升,下同）、70元/桶和60元/桶，较上季度末和去年同期分别下降3.2%、6.7%和14.3%。

　　猪肉价格上涨明显，羊肉价格稳中略降。7月末监测市场鲜猪肉价格升至12.50元/500克，随着调控持续显效，以及一定阶段内适重出栏生猪数量的递减，8月生猪价格持续回升并带动鲜猪肉价格较快上升至14元/500克。经过一段时间的调整，进入到9月，生猪市场供需相对宽松，鲜猪肉价格开始出现小幅回落，月末价格为12元/500克,较上季度末上涨20%,与去年同期相比下降29.4%。三季度羊肉价格小幅下降，9月末价格为34元/500克，与上季度末相比下降了2.9%，较去年同期下降8.1%；牛肉价格为34元/500克，维持在上季度末水平,较去年同期下降5.6%。分析原因：虽然“两节”临近，但在货源宽松以及购买力相对疲软的双重作用下，牛、羊肉价格上涨的动力不足。

　　鸡蛋价格涨幅较大。三季度鸡蛋消费旺季开启，张家口市鸡蛋价格一路上涨，平均价格为5.61元/500克，9月底价格为6元/500克，较6月底的4.70元/500克上涨了27.7%，与去年同期相比价格持平。在高温高湿的天气特点作用下，蛋鸡存栏量低，产蛋率下降，供应偏紧，加之新学期开学以及迎“两节”备货的多重压力下，鲜鸡蛋价格逐步上涨。另外，9月底所监测的鲤鱼价格为8元/500克，白条鸡12元/500克、带鱼22元/500克、液态牛奶2.70元/500克,均保持上季度末价格水平。

　　蔬菜价格整体下降。监测数据显示，7、8、9月份重点监测的20种蔬菜平均价格分别为3.23元/500克、3.34元/500克、3.37元/500克，分别较6月平均价格的3.50元/500克下降7.7%、4.6%、3.7%。

　　进入七月，北京以北地区蔬菜进入全面上市期，蔬菜市场生产、供应能力进一步增强，市场供销两旺态势更为明显。特别是前期因供应链衔接缺口较大而持续走高的部分蔬菜品种，如菜花、芹菜等价格出现较大回落，因此带动本月蔬菜价格整体降幅较为明显。八月，正值张家口市及甘肃等地蔬菜上市旺季，总体货源供应比较稳定，但叶类蔬菜生产、供应受强雨影响明显，以菠菜、韭菜等叶菜为代表的部分蔬菜价格上涨较多，加之大蒜、生姜价格仍居高难下，还有少数蔬菜品种产地相对单一，或未到上市期，多种因素综合影响张家口市8月蔬菜价格小幅回升。九月，北方地区昼夜温差逐步增大，蔬菜生产周期延长，产量及上市量有所下降，夏季冷凉地区蔬菜逐步进入上市尾期的集中供应阶段，茄果类、小叶菜类为代表的部分品种生长加快，上市量增多，因此9月份蔬菜市场不同品种蔬菜价格有升有降，走势不一，但整体价格仍较上季度末有小幅下降。

　　三季度钢材市场进入到传统需求淡季，采购力度欠佳，整体成交偏弱，但是受宏观政策支撑以及原材料铁矿石、焦炭等价格持续上涨的影响，张家口市钢材价格整体呈平稳波动态势。另外，三季度末焦炭、进口铁矿石、铁精粉价格较上季度末均有所上涨，涨幅分别为14.9%、7.1%和10.9%，水泥、烧碱、纯碱价格受供需关系的影响较上季度末出现不同程度的下降，降幅分别为1.9%、3.8%和3.6%。张家口市供暖、医疗、通讯、供电等城镇居民服务类价格均呈现平稳走势，基本维持上季度价格水平。

　　（记者 宋锦丰 通讯员 石磊）