以食养肝
饮食调养是养肝的重要方法。《千金方》言：“当春之时，食宜省酸增甘，以养脾气。”春季为肝脏当令之时，肝气旺盛。肝属木，脾属土，肝木太旺容易克制脾土，影响脾胃的消化吸收功能，从而使人出现腹胀满、食欲差等问题。春季宜少食酸、多食甘。这里的“甘”不是指甜食，而是大枣、山药、莲子、萝卜、荸荠等甘味食物。甘味食物能补益人体的脾胃之气，脾胃养好了，就能调补肝脏气血，维持肝脏的正常功能。酸味入肝，其性收敛，过食酸味食物不利于春天阳气的升发和肝气的疏泄，还会使本来就偏旺的肝气更旺，容易引起情绪烦躁、食欲不振等。 春季应季的绿色蔬菜是养肝的佳品。民间有“春吃芽”的说法，豆芽、香椿芽等鲜嫩芽菜富含维生素和矿物质，可以促进肝脏的新陈代谢。菠菜是春季的“营养模范生”，其味甘，性凉，具有滋阴平肝、助脾运化的功效。大家应注意营养均衡，保证蛋白质的摄入，可选择瘦肉、鱼类、豆类等。鱼肉富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，对肝脏修复有益。此外，应减少油腻、辛辣食物和酒精的摄入。 以乐养肝 肝主疏泄，情志过激易伤肝。春季保持心情舒畅，有助于养肝。大家可以通过以下方式缓解不良情绪。
1 踏青赏花 大家可以与亲友在公园或者山区踏青赏花。大自然的美景不仅能给人带来视觉上的享受，刺激大脑分泌多巴胺等“快乐激素”，改善情绪状态，还可以唤起人们内心积极向上的情感，让人心情愉悦。 2 培养兴趣爱好 大家可以多培养一些兴趣爱好，如绘画、书法等。绘画时，人们可以将自己的情感通过笔触和色彩表达出来，沉浸在美好的想象之中，忘却烦恼。人们在练习书法的过程中，通过运气、运笔，调节气息和情绪，专注于字的结构和笔画，能使心神安定。 3 与朋友多沟通 良好的人际关系对情绪调节非常重要。在春季，大家可以多和朋友聚会、聊天，分享彼此的快乐和烦恼。当把内心的不快说出来时，情绪就能得到释放，朋友的安慰和建议也能让人豁然开朗。
1.本网（张家口新闻网）稿件下“稿件来源”项标注为“张家口新闻网”、“张家口日报”、“张家口晚报”的，根据协议，其文字、图片、音频、视频稿件之网络版权均属张家口新闻网所有，任何媒体、网站或个人 未经本网协议授权，不得转载、链接、转贴或以其他方式复制发表。已经本网协议授权的媒体、网站，在下载使用 时须注明“稿件来源：张家口新闻网”，违者本网将依法追究责任。
2.本网其他转载稿件涉及版权等问题，请作者或版权所有者在一周内来电或来函。联系电话：0313-2051987。
国家互联网新闻信息服务许可证：13120170008 冀新网备：132012008 工业和信息化部备案：冀ICP备13000906号-2 
冀公网安备13070202002158号
