哪里的土豆最好吃?承德围场必定榜上有名!河北新闻联播报道,我省各地发展农业特色产业,被称为“中国马铃薯之乡”的承德围场满族蒙古族自治县就专注在马铃薯上下功夫。
前几天“新华·中国(围场)马铃薯仓储物流指数”在北京正式发布,也说明围场马铃薯产业在全国有很大影响力。围场日照充足、昼夜温差大、土壤肥沃疏松,又恰好处在全球公认的马铃薯“黄金产区”,优越的自然条件造就了马铃薯的优良品质。
先天优势强,后天努力也不能少。以前种马铃薯主要靠挖取马铃薯芽,土壤中的病毒很容易传播给后代。现在,当地引进脱毒种薯栽培新技术,育成脱毒试管苗,结出无病毒块茎用于种植,保证了品质和产量。薯毒脱干净,入口才放心。
不仅如此,围场还给全县土壤做了次“大体检”。农技人员根据检测出的不同土壤类型,精准提出水肥改良方案,建设了12万亩高标准科技示范基地。基地里既可以实现马铃薯全生命周期追肥,还能节约不少人工成本呢。
改良了品种和土地,马铃薯的深加工技术也要提高。
承德泓辉双合淀粉有限公司总经理李俊聪说:“我们现在有国内最先进的马铃薯淀粉生产线1条,一天能加工2000多吨马铃薯,产优质淀粉240吨左右。目前我们的淀粉、粉条等系列产品已经销往全国26个省。”
“土疙瘩”也能变成致富“金蛋蛋”。目前,围场马铃薯种植面积约70万亩,年产量近200万吨,年产值达35亿元,带动了12万薯农稳定增收。
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