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蔬菜无滞销,部分品种价格低

2022-07-26 10:45:06  来源:张家口新闻网

  编者按:

  蔬菜产业是张家口市农业的重要支柱产业,先后打造出了彩椒、生菜、西兰花等在国内国际市场有较高知名度的蔬菜单品,为群众增收致富发挥了重要作用。进入7月,张家口市近20种蔬菜陆续集中上市。全市蔬菜销售情况如何?各县区有哪些卖菜高招?政府、农企、合作社等在助力蔬菜销售中发挥了怎样的作用?蔬菜产业如何高质量发展?今日起,张家口报推出“关注我市蔬菜集中上市”系列报道,促农增收助力乡村振兴。



  张家口新闻网讯    在张家口尚义县七甲乡蔬菜产区,一辆接一辆的货车空载而来、满载蔬菜而出;在张家口蔚县桃花镇错季蔬菜种植基地,全县首届蔬菜节笑迎各地客商;在张家口“赤城云农场”,27类7万亩蔬菜正在漫步“云”端……又逢“卖菜季”,张家口市各蔬菜产区应时而动,一派忙碌景象。

  流通:

  整体乐观无滞销

  张北城郊,骄阳似火,陈羊沟村蔬菜种植基地活跃着菜农忙碌的身影。

  “砍下来就能卖,现在市场还不错。”“每天都有收菜车,卖菜不发愁。”……陈羊沟村菜农的话语中流露出丰收的喜悦。

  张北县今年累计种植蔬菜约21万亩,其中约7万亩早菜正陆续进入成熟期。“现阶段成熟的主要是西兰花、大白菜、莴笋、圆白菜等,产销对接比较顺畅,没有出现滞销现象。”张北县农业农村局副局长赵振林说,全县有近1/3的菜地由外地客商实施规模化种植,这对拉动张北县的蔬菜销售市场具有积极作用。

  “中午装车完毕,下午就能到达京津蔬菜市场。”尚义县七甲乡甲天蔬菜农民专业合作社理事长杨军说,眼瞅着每天都有收菜车进进出出,心里就踏实了许多。

  杨军的话道出了尚义菜农的心声。今年,尚义县共种植蔬菜约12万亩,大白萝卜、娃娃菜等已进入成熟期。目前,京津等地前来尚义收购蔬菜的客商较多,县内蔬菜未出现滞销现象。

  客商往来,货车穿梭,这是当前我市各县区蔬菜产区十分相似的场景。据了解,目前我市各县区均未出现明显的蔬菜滞销现象。其中,阳原县已收获蔬菜约2万吨,主要销往北京新发地,销路较为稳定;蔚县共种植蔬菜约8万亩,现阶段陆续成熟的辣椒、西红柿、豆角等十分走俏;崇礼区已销售菜花、彩椒、架豆等1.09万吨,销路畅通。

  行情:

  部分蔬菜价格偏低

  “暂无滞销,也有烦恼。”尚义县农业农村局局长乔军表示,虽然现阶段到尚义收购蔬菜的客商较多,但一些蔬菜的价格却不甚理想。其中,大白萝卜0.2元/斤,生菜0.25元/斤,娃娃菜 0.3元/斤,照此价格,菜农每亩地的收入尚不足2000元。

  “一亩地还卖不到200 ,连本钱都不够。”这是尚义县许多菜农面临的困扰。

  目前,我市上市的辣椒、西红柿、彩椒、菜花等蔬菜价格整体较为乐观,大多数品种的售价略高于去年同期。但是,尚义、阳原、蔚县、张北等地也存在大白萝卜、甘蓝、圆白菜、大白菜等价格偏低现象。

  部分蔬菜的价格缘何偏低?

  “蔬菜行情受供求关系影响较大,一直不太稳定。”阳原县农业农村局副局长薛中华说,“比如甘蓝,去年一直很抢手,价格也好。许多菜农看到去年甘蓝卖得好,今年就多种了一些,这在一定程度导致供求关系发生了变化,目前每斤甘蓝仅卖2毛多。”

  “南菜北移”是影响我市部分地区蔬菜价格的又一重要因素。尚义县农业农村局局长乔军表示:“近些年,全国的蔬菜种植地域呈‘南菜北移’的趋势,特别是青海等地的冷凉蔬菜对尚义蔬菜市场冲击较大。”

  此外,一些县区农业农村局的相关干部及菜商认为,部分地区蔬菜规模化种植率较低、菜地管理不够精细等因素也在一定程度上削弱了当地的蔬菜议价权。

  走势:

  后期压力可能会有

  截至今年6月底,全市蔬菜种植预估面积为110万亩左右,预计总产量可达450万吨左右,以大白菜、圆白菜、芹菜、架豆等近20种蔬菜为主,主要集中于7月上旬至10月上旬成熟上市。

  “根据以往的经验,后期卖菜压力会更大。”这是各县区许多菜农共同的担忧。

  压力增加,根本原因在市场饱和。蔚县农业农村局干部赵帅认为:“全国多地辣椒将于8月上中旬集中上市,很有可能会导致辣椒市场出现价格低谷。”薛中华认为,一些地方的二茬菜将于8、9月份上市,必将继续增加蔬菜市场饱和度。

  压力增加,与种菜者前期的观望态度相关。乔军认为,因现阶段大白萝卜等蔬菜的价格不够理想,一些菜农、合作社持观望态度,这有可能导致蔬菜积压,进而增加后期销售压力。

  面对压力,各地相关职能部门积极未雨绸缪。崇礼区农业农村局副局长贾志军表示,该区将落实责任、细化举措,密切关注市场动态。赵振林说,张北县近些年一直注重在蔬菜品质上做文章,有信心在后期竞争更为激烈的蔬菜市场上凸显优势、拓宽销路。(记者 王万亮)


短评

让蔬菜产业走好走稳

■岳志强

       蔬菜集中上市之季,也是种菜群众“喜忧参半”之时。

  喜的是,辛苦种菜终于有了成果,可以用来换钱了;忧的是,别人家的菜也要上市。蔬菜集中上市,让菜市短时间内出现了供求失衡,为了急于出手,不少菜农以较低价格出手。个别地方甚至出现过蔬菜“滞销”现象,让种植户的辛苦投入打了“水漂”。

  市场问题还得靠市场手段解决。经过多年来的实践,广大种植户对蔬菜市场有了较大程度的了解,逐渐在摸索中增长了见识、了解了规律、找到了办法,并通过加强农超对接、发展订单农业、丰富推介手段、培强设施农业等手段,使得蔬菜销售渠道和时段不断得以扩大。可以说,当前我市蔬菜产业的发展进入了相对成熟的阶段。

  蔬菜产业是我市农业的重要支柱产业,更担负着保障京津“菜篮子”的艰巨任务,让这项产业走得好、走得稳,在节水和低耗的前提下确保农民群众收入稳定,是各级党委和政府的重要职责,必须给予足够的重视。

编辑:吕永清
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