蔬菜无滞销，部分品种价格低

　　编者按：

　　蔬菜产业是张家口市农业的重要支柱产业，先后打造出了彩椒、生菜、西兰花等在国内国际市场有较高知名度的蔬菜单品，为群众增收致富发挥了重要作用。进入7月，张家口市近20种蔬菜陆续集中上市。全市蔬菜销售情况如何？各县区有哪些卖菜高招？政府、农企、合作社等在助力蔬菜销售中发挥了怎样的作用？蔬菜产业如何高质量发展？今日起，张家口报推出“关注我市蔬菜集中上市”系列报道，促农增收助力乡村振兴。

　　张家口新闻网讯    在张家口尚义县七甲乡蔬菜产区，一辆接一辆的货车空载而来、满载蔬菜而出；在张家口蔚县桃花镇错季蔬菜种植基地，全县首届蔬菜节笑迎各地客商；在张家口“赤城云农场”，27类7万亩蔬菜正在漫步“云”端……又逢“卖菜季”，张家口市各蔬菜产区应时而动，一派忙碌景象。

　　流通：

　　整体乐观无滞销

　　张北城郊，骄阳似火，陈羊沟村蔬菜种植基地活跃着菜农忙碌的身影。

　　“砍下来就能卖，现在市场还不错。”“每天都有收菜车，卖菜不发愁。”……陈羊沟村菜农的话语中流露出丰收的喜悦。

　　张北县今年累计种植蔬菜约21万亩，其中约7万亩早菜正陆续进入成熟期。“现阶段成熟的主要是西兰花、大白菜、莴笋、圆白菜等，产销对接比较顺畅，没有出现滞销现象。”张北县农业农村局副局长赵振林说，全县有近1/3的菜地由外地客商实施规模化种植，这对拉动张北县的蔬菜销售市场具有积极作用。

　　“中午装车完毕，下午就能到达京津蔬菜市场。”尚义县七甲乡甲天蔬菜农民专业合作社理事长杨军说，眼瞅着每天都有收菜车进进出出，心里就踏实了许多。

　　杨军的话道出了尚义菜农的心声。今年，尚义县共种植蔬菜约12万亩，大白萝卜、娃娃菜等已进入成熟期。目前，京津等地前来尚义收购蔬菜的客商较多，县内蔬菜未出现滞销现象。

　　客商往来，货车穿梭，这是当前我市各县区蔬菜产区十分相似的场景。据了解，目前我市各县区均未出现明显的蔬菜滞销现象。其中，阳原县已收获蔬菜约2万吨，主要销往北京新发地，销路较为稳定；蔚县共种植蔬菜约8万亩，现阶段陆续成熟的辣椒、西红柿、豆角等十分走俏；崇礼区已销售菜花、彩椒、架豆等1.09万吨，销路畅通。

　　行情：

　　部分蔬菜价格偏低

　　“暂无滞销，也有烦恼。”尚义县农业农村局局长乔军表示，虽然现阶段到尚义收购蔬菜的客商较多，但一些蔬菜的价格却不甚理想。其中，大白萝卜0.2元/斤，生菜0.25元/斤，娃娃菜 0.3元/斤，照此价格，菜农每亩地的收入尚不足2000元。

　　“一亩地还卖不到200 ，连本钱都不够。”这是尚义县许多菜农面临的困扰。

　　目前，我市上市的辣椒、西红柿、彩椒、菜花等蔬菜价格整体较为乐观，大多数品种的售价略高于去年同期。但是，尚义、阳原、蔚县、张北等地也存在大白萝卜、甘蓝、圆白菜、大白菜等价格偏低现象。

　　部分蔬菜的价格缘何偏低？

　　“蔬菜行情受供求关系影响较大，一直不太稳定。”阳原县农业农村局副局长薛中华说，“比如甘蓝，去年一直很抢手，价格也好。许多菜农看到去年甘蓝卖得好，今年就多种了一些，这在一定程度导致供求关系发生了变化，目前每斤甘蓝仅卖2毛多。”

　　“南菜北移”是影响我市部分地区蔬菜价格的又一重要因素。尚义县农业农村局局长乔军表示：“近些年，全国的蔬菜种植地域呈‘南菜北移’的趋势，特别是青海等地的冷凉蔬菜对尚义蔬菜市场冲击较大。”

　　此外，一些县区农业农村局的相关干部及菜商认为，部分地区蔬菜规模化种植率较低、菜地管理不够精细等因素也在一定程度上削弱了当地的蔬菜议价权。

　　走势：

　　后期压力可能会有

　　截至今年6月底，全市蔬菜种植预估面积为110万亩左右，预计总产量可达450万吨左右，以大白菜、圆白菜、芹菜、架豆等近20种蔬菜为主，主要集中于7月上旬至10月上旬成熟上市。

　　“根据以往的经验，后期卖菜压力会更大。”这是各县区许多菜农共同的担忧。

　　压力增加，根本原因在市场饱和。蔚县农业农村局干部赵帅认为：“全国多地辣椒将于8月上中旬集中上市，很有可能会导致辣椒市场出现价格低谷。”薛中华认为，一些地方的二茬菜将于8、9月份上市，必将继续增加蔬菜市场饱和度。

　　压力增加，与种菜者前期的观望态度相关。乔军认为，因现阶段大白萝卜等蔬菜的价格不够理想，一些菜农、合作社持观望态度，这有可能导致蔬菜积压，进而增加后期销售压力。

　　面对压力，各地相关职能部门积极未雨绸缪。崇礼区农业农村局副局长贾志军表示，该区将落实责任、细化举措，密切关注市场动态。赵振林说，张北县近些年一直注重在蔬菜品质上做文章，有信心在后期竞争更为激烈的蔬菜市场上凸显优势、拓宽销路。（记者 王万亮）

短评

让蔬菜产业走好走稳

■岳志强

       蔬菜集中上市之季，也是种菜群众“喜忧参半”之时。

　　喜的是，辛苦种菜终于有了成果，可以用来换钱了；忧的是，别人家的菜也要上市。蔬菜集中上市，让菜市短时间内出现了供求失衡，为了急于出手，不少菜农以较低价格出手。个别地方甚至出现过蔬菜“滞销”现象，让种植户的辛苦投入打了“水漂”。

　　市场问题还得靠市场手段解决。经过多年来的实践，广大种植户对蔬菜市场有了较大程度的了解，逐渐在摸索中增长了见识、了解了规律、找到了办法，并通过加强农超对接、发展订单农业、丰富推介手段、培强设施农业等手段，使得蔬菜销售渠道和时段不断得以扩大。可以说，当前我市蔬菜产业的发展进入了相对成熟的阶段。

　　蔬菜产业是我市农业的重要支柱产业，更担负着保障京津“菜篮子”的艰巨任务，让这项产业走得好、走得稳，在节水和低耗的前提下确保农民群众收入稳定，是各级党委和政府的重要职责，必须给予足够的重视。