只知道张北草原天路？尚义、沽源这两条线路更是美呆！

　　天路美不美?

　　美!

　　可你知不知道，

　　除了草原天路张北段

　　这两条路线也是美极了!

　　尚义草原天路

　　“草原天路尚义段”即我县旅游十三五规划中“一线三区六大板块”中的一线，属河北省草原天路总体规划的一部分，东接张北县白龙洞景区，西连大青山森林公园，全长59公里。目前已修建完成大青山盘山路段，全长26.5公里，剩余的32.5公里路段将于今年动工修建，于明年建设完成。

　　大青山生态旅游区有着独特的气候条件，原生态的自然环境。这里春天碧草蓝天、繁华似景;夏天翠绿欲滴、凉爽宜人;秋天晶莹剔透、层林尽染;冬天千里冰封、万里雪飘，北国风光气派十足，形成了特有的自然景观，有“塞外小天山”之称。

[!--empirenews.page--]

　　卧龙峰，海拔高度为1876米，是一处凸显的花岗岩石林，长约200米，石峰大小各异，峰石奇特。大自然的鬼斧神工使这里的一山一石，一草一木都成为一件件精美的艺术品。

　　金蝉石，这里山峦起伏，金蝉石乃是大自然的鬼斧神工，景色秀丽，观赏性很高。

[!--empirenews.page--]

　　椴树长廊，这里车少人少，公路压力小，不堵车，不排队，大美风光只属于你。

　　四道背亚高山草甸，这里民风淳朴，景色旖旎，每到九月下旬，山里色彩斑斓，非常漂亮。

　　鸳鸯湖湿地公园，位于尚义县城东侧，营区总占地10000亩，其中水面面积1500亩。

　　这里有着独特的原生态资源，空气清新，同时尚义距京津地区200多公里，既可自驾游走天路，又可体验住木屋别墅、垂钓、水上运动和纵马奔驰于草原的乐趣;体验“蓝蓝天上白云飘、白云下面马儿跑”，吃着坝上手把羊肉、烤全羊，领略别样的草原风情，真正融入蓝天、白云、青山、绿水之人间仙境。

[!--empirenews.page--]

　　草原露营、房车展……个个美不胜收，精彩绝伦，朴实的张家口人总是用最美的风光的热情欢迎远道而来的客人。

　　尚义还有知名的一年一度的赛羊大会，这是特殊的角逐，主角是一头头健硕的公羊，斗羊、拉车、拔河等传统项目沸腾坝上草原!!

　　自驾路线：北京→张家口→张北→尚义→大青沟

[!--empirenews.page--]

　　一路游玩下来，你饿了吧，再来看看尚义美食

　　尚义土豆

　　尚义土豆是河北省张家口市尚义县的特产。尚义土豆俗称“地蛋”、“山药蛋”，肉质沙性强，含淀粉量级高，食用非常可口，特别是在种植过程中不添加任何化学肥料，是难得的绿色食品。

　　由于口外坝上独特的气候和土壤条件，加之昼夜温差很大，使这里种植的土豆肉质沙性强，含淀粉量级高，食用非常可口，特别是在种植过程中不添加任何化学肥料，是难得的绿色食品，被称为口外的第二宗“宝”，并享誉京津广大地区。口外种山药已有百年之久，成为群众必不可少的副食。土豆与莜面合起来可做百十种面食，且都别具风味，也可将其单独蒸、煮、烧、炒、炖。

　　尚义莜面

　　

　　尚义莜面是河北省张家口市尚义县的特产。尚义莜面，含蛋白质高、热量高，含糖分很低，降糖降压，补气健脾、深受人们喜爱，远道而来的客人赞不绝口。

　　莜面好吃，它的制做也很讲究，需要淘洗、清净、阴干、焙炒、推碾等，最好选择三九天加工。这样才可长久的存放，三年两载不会霉变。

　　莜面吃法颇多，风味各有千秋。可以加工成窝窝、储格、拿糕、饺饺、傀儡、丸丸、馄饨、拨面等，也可以加工成炒面、糊糊、燕麦片等，不仅成为当地人的一种主要食品，而且是出口外销的名牌产品。

[!--empirenews.page--]

　　

　　尚义草原红牛

　　产于河北尚义。耐严寒酷热，生长发育快，易粗放饲养，后躯较短，结构匀称。被毛呈紫红色或红色，部分有额星，胸腹及乳房有白斑。大多有角，呈暗黄色，尖部发黑，呈八字形，伸向前方。其肉质鲜美细嫩，为烹制佳肴的上乘原料。皮可制革，毛可织毯。

　　尚义大麻花

　　尚义大麻花是当地的一大美食，已流传了多年。老邸大麻花是一个系列，包括糖酥大麻花、糖酥小麻花、五香麻花和鸡蛋麻花等。过去，人们生活不富裕，吃麻花喜欢油大的，糖大的。 现在， 人们生活水平提高了，油要好，糖、盐都不能放多。老邸对尚义大麻花进行了创新，制做出鸡蛋麻花这一新品种。别人做麻花，用水和面，而老邸用鸡蛋和面，最终制作出香甜酥脆的大麻花，称为尚义一道独特的美食。

[!--empirenews.page--]

　　沽源草原天路

　　沽源县位于张家口坝上地区，总体情况是南山北川，南部沿坝山区，也就是沽源草原天路及周边景区开发建设的主要区域，包括长梁、丰元店、小厂、莲花滩及小河子一部分，基本以长城为界与丰宁、赤城、崇礼、张北山区接壤，生态良好，景观丰富，土地肥沃，民风淳朴。沿坝山区有“京津绿长城”塞北林海，人工林和天然林达80万亩;有草原天路第一高峰冰山梁、塞外奇观九龙泉和三棵树明长城、莲花滩八塔沟等优质旅游资源(经初步调查还可能有地热资源);有60多万亩肥沃的农田和草场，是沽源优质有机农副产品重要产地。

　　沽源没有塞罕坝的险峻，也没有内蒙古草原的广阔，更像是京城的后花园，闷了去溜溜，纯粹享受山水、花草、繁星和纯净的空气。这里是滦河、白河、黑河的发源地，独特的湿地草原踩上去软软的，就像在沼泽地上行走，又不用担心陷下去。

[!--empirenews.page--]

　　蜿蜒的闪电河是滦河的源头，九曲十八弯的河道是沽源草原的标志。

　　塞外天然野生植物园金莲山庄。

[!--empirenews.page--]

　　五花草甸是河北省保存最完好、最具观赏性的天然草甸，夏秋季五颜六色的鲜花盛开，美不胜收。

　　沽源天鹅湖在沽源县北，出县城沿平苏公路北行3公里囫囵淖湖畔处，天然淡水湖面，四周青山环绕，湖中碧波荡漾，生态环境良好。

　　自驾路线：京藏高速→赤城怀来出口→赤城→沽源

[!--empirenews.page--]

　　说完了美景，再来说说特色美食，小编口水都要出来了

　　坝上烤全羊/烤全羊可与北京的烤鸭相媲美。如今坝上羔羊的品种基本以“小蒙鹿”为主。它的特点：个头均匀，肉质细嫩，无膻气味，色泽黄亮，皮脆肉嫩，香味四溢，味道极为鲜美，是招待贵客的佳品。

　　野生鱼/沽源湿地大大小小众多湖泊，野生鱼肉质细嫩，鲜香味美，无论哪种做法，吃肉还是喝汤，都会让你唇齿留香，强烈推荐闪电湖鲫鱼。

[!--empirenews.page--]

　　牛肉干/沽源的牛肉干不是塑封真空的，都是散装的，块很大，颜色深红，含水量很少，用手一撅就断了。用手使劲掰一小块牛肉，放进嘴里慢慢嚼嚼，细细回味牛肉的味道。牛肉干的口感，确实是本质牛肉的香味。没有一点喂饲料养的牛肉味道和口感。

　　黄花菜/雇员野生黄花菜味鲜质嫩，营养丰富，含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分，其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。

　　胡麻油/沽源县盛产莜麦胡麻，胡麻油在民间称谓极多，有叫汪油、潞油和麻油等。