心血管病人忌吃螃蟹。螃蟹含胆固醇较高, 而冠心病、 高脂血症患者原本就是心绞痛、心肌梗死、中风等心血管疾病的高危人群。
孕妇少吃或不吃螃蟹。螃蟹是容易引起过敏的一类食物, 孕妇吃了之后可能诱发过敏;如果没有蒸煮熟透,容易导致螃蟹中的寄生虫被腹中宝宝吸收。 有过敏体质的人应忌吃螃蟹。
老年人不宜多食螃蟹。因为老年人的消化功能降低, 螃蟹吃多了可能会引起腹泻等消化不良。
患有伤风感冒、 发热的人不宜吃蟹。 脾胃虚寒者应不吃或少吃螃蟹。
痛风患者不宜吃螃蟹。螃蟹属于高嘌呤食物, 而痛风患者需要忌食高嘌呤食物, 吃螃蟹会导致尿酸水平升高使痛风症状更加严重。
此外,肾功能不全者、高血压患者、肝炎患者、患有胆道疾病的人均不宜吃螃蟹。
刘柱 整理
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