今年,蔚县草沟堡高山旱地有机大白菜又迎来丰收。据统计,全乡种植以大白菜为主的15000亩有机绿色蔬菜,带来销售收入9000余万元,蔬菜收入占到农民人均纯收入的85%左右。
草沟堡乡处在小五台山—东杏河—草沟堡多雨区,拥有独特的区位优势,晨露大,日照充足,地温适宜,土壤肥沃,极其有利于蔬菜生长。为此,草沟堡乡适时组织召开大白菜种植调度会,举办研讨会,制定奖补政策,形成了以大白菜、甘蓝为主,多种适宜品种试验推广的规模化、规范化蔬菜种植基地和绿色有机蔬菜品牌,推行“公司+基地+农户”模式,严格按照有机蔬菜生产标准管理,根据土壤化验施用专用有机肥,全部用麻饼水追肥,保持了有机蔬菜特有的营养和味道。从2019年开始,草沟堡乡已按程序申报了草沟堡大白菜地理标志认证。
为保障南方客商长途运输的保鲜保质,完善育苗、贮藏冷链等设施建设,建成的4间大白菜制冷库,日处理蔬菜可达120吨。连续四年在北京市场、蔚县产地举办“京蔚高端蔬菜对接会”,创意开发3.5公斤蔬菜+剪纸包装。(通讯员 邢建荣)
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