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[走向我们的小康生活决战决胜脱贫攻坚]北沙城的韭菜卖出了好价钱

2020-10-14 08:54:07  来源:张家口新闻网

  张家口新闻传媒集团记者魏民 通讯员李旭东郭峰

  近年来,万全区北沙城乡北沙城村大力发展韭菜种植,生产的韭菜不但打入南方市场,甚至摆进北京、上海等大城市超市的货柜上。韭菜种植铺就了北沙城村脱贫增收路,村民们的生活一天比一天好,日子越过越有盼头。

  “一年四季没有闲的时候”

  在万全区北沙城乡北沙城村,曾经的贫困户谢宝玉通过种植韭菜,不仅摘掉“穷帽”,而且还盖起5间新房,他的脱贫故事让村民敬佩不已。

  谢宝玉今年64岁,老伴已去世多年,他有两个儿子,一个儿子在石家庄生活;另一个儿子在唐山打工。2014年,谢宝玉家因遭遇了自然灾害,地里种植的玉米几乎颗粒无收,这一年,他被确定为村里的贫困户。

  北沙城村紧挨着洋河,村里除了种植玉米、水稻外,还种植蔬菜,主要是韭菜,该村已有30多年种植韭菜的历史。全村有1334户村民,其中有五六百户村民都种植韭菜,北沙城村成为全乡韭菜等蔬菜种植基地。

  谢宝玉家有3块地,都种植韭菜,其中大田种植的韭菜有2亩;2个塑料大棚占地2亩多,同样种植了韭菜。在这3块地中,每年有1块地收1茬韭菜;另一块地收2茬;第三块地收3茬。

  为了帮助村民脱贫,国家给予补贴建设塑料大棚。一个大棚需投资2万元,用来购置灌溉管道、保温帘等,国家给谢宝玉家的大棚补贴了1万多元。

  谢宝玉的两个儿子都在外地打工,一年之中回村次数不多,地里的活全靠谢宝玉一人打理。冬天市场上韭菜价格好,割韭菜需要人工,家里人手少,忙不过来时,谢宝玉就雇人割韭菜,有时冬天需雇八九个人。

  “一年四季没有闲的时候。”谢宝玉说。

  2016年,谢宝玉脱了贫,但仍享受优惠政策。靠种植韭菜,家里日子一天天好起来,今年他家盖起了5间新房。“春节,两个儿子回来,就可以住在新房里了。”谢宝玉乐不可支。

  “北沙城村的韭菜叶宽,吃起来有味”

  北沙城村3899名村民,人均耕地1亩6分,人多地少。为了脱贫增收,村里只能寻找效益高、市场前景好的农产品项目,于是瞄准了韭菜种植。

  2007年12月,北沙城村成立了星火种养殖专业合作社,现合作社有80多户社员。赵广月,该合作社负责人,他家的7个大棚也都种植了韭菜。

  北沙城村昼夜温差大,韭菜生长周期长,品质好。“南方种植的韭菜,一年收割四五次,韭菜长得细,而北沙城村的韭菜叶宽,吃起来有韭菜味,受到消费者的喜爱。”赵广月说。

  北沙城村与怀安毗邻,怀安也有种植韭菜的,两地连成了一片,形成了规模化种植。外地客商都知道这一片韭菜种植户多,纷纷来此收购。当韭菜集中上市时,外地客商一天最多可以收10多万斤韭菜。

  赵广月还介绍,在大田里种植韭菜,村民可以购买籽种,也可以自行打籽,从种下籽种到长出小苗来需3个月,在大棚里育苗然后移栽到大田。种植韭菜不费水,在生长过程中浇2次水就可以长得很好。韭菜根部可以越冬,一年四季不用倒茬,除了养根外,其余时间只要长起来就可收割,如果管理的好,25天就可收获一茬。

  收割一棚韭菜需四五个小时,每天每人收割500多斤,一般在早晨或下午收割。北沙城村生产的韭菜销售到山西、内蒙古、河北等周边地区,还远销到山东、湖北等省市。

  更让人欣喜的是,北沙城村的韭菜卖到了北京、天津、上海等大城市超市。因超市对蔬菜品质要求很高,北沙城村种植的韭菜能够进入到超市,其品质自然不言而喻。赵广月认为。

  “去年,一个韭菜种植大棚收入2万元”

  在北沙城村,韭菜种植户都是分散种植,村民多则10余个韭菜大棚;少的也有二三个韭菜大棚。村民的大棚大都为春秋棚,一个塑料大棚占地六七分,北沙城村有4000个大棚,占地约3000亩地。

  “如果在大田种植韭菜,每亩地一茬韭菜产量就达1万斤,一年收获2茬,每斤韭菜卖0.5元都赚钱。”赵广月介绍。

  10月底,天气渐凉,韭菜大棚要上草帘子进行保温,大棚韭菜从秋后一直种植到次年4月,当大田韭菜上市时,大棚韭菜才退场,这期间大棚韭菜可上市3茬。一个大棚韭菜产量至少在5000斤左右,如果种植的好,头茬韭菜产量可达3000斤、二茬3000斤、三茬2000斤。

  大棚韭菜在腊月里可以卖上好价钱,尤其在农村,农闲了,人们煮饺子、蒸包子,大都离不开韭菜。

  去年,卖到超市的韭菜每斤价格为4.3元,市场价低时,每斤韭菜也能卖到2元。新冠肺炎疫情袭来,超市对韭菜的需求量增加,韭菜市场价格更好。

  “去年,一个韭菜种植大棚可收入2万元。”赵广月说。

  韭菜种植铺就了北沙城村民的脱贫增收路,北沙城村民的生活一天比一天好,日子越过越有盼头。

责任编辑:杨舒帆
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