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欢喜闹元宵 张家口小记者动手包汤圆

2018-02-26 10:57:40  来源:张家口新闻网

欢喜闹元宵 张家口小记者动手包汤圆 小记者认真学习包汤圆
小记者认真学习包汤圆

  张家口新闻网讯  和面、放馅料、搓圆……元宵节是中国的传统节日,为了让小记者们提前感受节日气氛,在元宵节前,本报组织40名小记者体验亲手包汤圆的乐趣。

  活动当天下午,小记者们在爸妈的陪同下来到报社食堂,本报特邀请了粮食局糕点北站分店的焦师傅为小记者们讲解汤圆的包法。把小记者们分好组,小手洗干净,准备大展身手。接着,焦师傅开始揪面、擀面、填馅、搓面一气呵成,当一个圆溜溜的汤圆展现在小记者们眼前的时候,小记者们都睁大了眼睛惊呼起来。有的小记者说汤圆像珍珠,有的小记者称汤圆像乒乓球,看着小记者们对汤圆很感兴趣,工作人员就把分好的面团和馅料分发给了他们。

  面对软软的面团,小记者们又搓又揉毫不含糊,很有大师傅的风范,可是由于很多小记者都是第一次做面食,所以弄得脸上手上都是面粉。小记者们在忙着包汤圆,陪同的家长们也没闲着,在旁边指点着孩子们,“太大了,像鸡蛋那么大都没法吃了。”“你看你搓的都扁了。”经过一个多小时的学习和DIY制作,小记者们收获颇丰。一个个汤圆在小记者一双双小手里慢慢成型。工作人员把包好的汤圆用慢火煮好,小记者们品尝着自己动手做的美味,每个人脸上都展露着快乐的笑容。

  快乐的时光总是短暂的,活动即将结束,小记者们纷纷表示:“每次吃汤圆觉得好吃,没想到包起来这么难,待会儿煮好了也让家长尝尝。”

  (乔宏玉)

责任编辑:郝学锋
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