这村百姓坐享“削削乐” ——涿鹿县供销社净菜加工助农增收见闻

　　“这活儿真不赖，我们在家闲着没事儿干，在这儿一边削土豆一边唠着嗑、喝着水，一天挣100多块钱哩！”邵玉来负责对土豆进行二次削皮、去坑，旁边墩放着七八只盛好水的白色大桶，桶里的净土豆越堆越高。

　　这是涿鹿县供销社栾庄村“新合作助农增收车间”一角。如今，村里越来越多的村民每天一起削土豆，有说有笑把活儿干，构成了一幅热闹的“开心车间”劳动场景。

　　“一人一天少的削300来斤，多的有500多斤，二三十人集中车间干活，统一标准好管理，来去自由，多劳多得。”栾庄村党支部书记张新光告诉记者，村里的一些闲散人员不能外出务工，只要两手能动弹就会削土豆，村里50多岁到80岁的老人都乐意来，每月增收两三千元不等，“秋收忙完要来的人更多，周边2个村的人也报名想来，我们和供销社想的一样，共同富裕嘛。”闻此，在场的村民纷纷点头。

　　如此让老百姓在家门口就能挣上钱的好事得益于供销社的助农增收项目——净菜加工。8月份我市土豆陆续批量成熟， 净菜加工产业链轮转速度也愈发快起来。清晨，一车车土豆从涿鹿及张北县的地头拉到村里，村民手工削土豆，傍晚，削皮土豆转运到2公里外的县城工业园区净菜加工车间，冷藏保存；次日一早，园区2条净菜生产线同时开工，切成2毫米见方的土豆粒，经焯、漂、拣、冻等工序，当晚，成品打包装箱，销往北京等地，昼夜循环，日产日销，紧张而有序。

　　10月下旬进入生产高峰期以来， 每天生产5吨土豆粒，需要削10吨土豆，“这还远远不能满足市场需求，成品至少要10吨，削土豆的速度跟不上，原本机器削得快，我们把这块初级加工业务交给村民，就是想让村民增收。”县供销社主任王振峰介绍，“供销社为本县村民提供土豆，再统一收净土豆，加工费直接让利村民，万全县也有村民为我们削他们的自产土豆，这比直接卖土豆附加值高了近3倍，村民觉得很合适，也省心啊。”粗略估算，至明年开春，一个生产周期内，加工土豆总计2000吨，带动本县及张北、万全县500多名村民增收400多万元，其中，仅削土豆一项助本县及万全县300多名村民人均增收5000元。 

　　今年1月份正式投产的净菜加工项目是这县供销社争取供销合作总社共同投资建成的，可加工白菜、萝卜、土豆、叶菜等10多种地产蔬菜，目前，已与50多家专业合作社和种养殖大户对接，涵盖果蔬、肉蛋、禽类及食用菌等上百个品种。不仅收购当地乡镇、农民大户的农产品，还辐射张北、万全县，带动初级农产品销售的同时，推动农产品种植、收购、鲜切加工、储存、物流等一体化产业体系，提升了农产品附加值，助农增收效果明显。

　　“连冬天直到明年春天，连轴转，把土豆全部消化完，我们就接着加工叶菜了。往后，加入我们削土豆大军的村民会更多，共同富裕也会普及更多人。”王振峰乐呵呵地憧憬着。