张家口新闻网讯 谷雨刚过，在有着“中国马铃薯之乡”美誉的张家口市沽源县各马铃薯种植园区内， 种植户便开始选种、 犁地、铺管，准备马铃薯的种植。近年来，该县立足“首都两区”功能定位，聚焦“精特优”，加速构建绿色产业体系，产业结构持续优化， 产业发展提质增效。目前，全县马铃薯种植面积35万亩，产业链总产值达15亿元；藜麦种植面积2.5万亩， 已成为华北地区规模最大的藜麦种植和初加工基地。
做精藜麦产业。 该县充分发挥北麦生态农业有限公司龙头作用，构建藜麦种植、加工、销售于一体的全产业链条。目前，全县藜麦种植面积已发展到2.5万亩， 产量突破350万公斤，年加工能力达到9000吨，2021年销售收入4000万元， 带动1500余户增收，户均增收1000多元。 为加快打造“中国藜麦第一县”，将以创建白土窑藜麦小镇为突破口，继续扩大种植规模，同时延伸产业链条，完善藜麦加工车间及生产线建设，提升加工能力，自主生产藜麦面、藜麦饼干、藜麦粥、藜麦茶等系列产品。
做强马铃薯优势产业。深入推进马铃薯产业结构优化调整，持续促进农业增效、农民增收。目前，全县马铃薯种植面积稳定在35万亩左右，年可繁育微型薯1.3亿粒以上，年产鲜薯80多万吨，储藏能力50多万吨，种植户2.5万余户，带动上下游产业从业人员超过10万人，产业链总产值达15亿元。为提高产品核心竞争力，该县将以创建黄盖淖马铃薯小镇为切入点，加快建设全国唯一的马铃薯标准化生产示范区，组建专家工作站。
做大特色种植产业。将特色种植业作为农业供给侧结构性改革的主攻方向， 大力推广节水高效旱作农业，目前，现代农业园区面积发展到30万亩，设施蔬菜、中药材、花卉种植面积分别达到20万亩、3.6万亩和1.5万亩，培育大樱桃、草莓等错季水果种植示范基地5个，高标准建成省级农产品安全县追溯点10个，“两品一标”认证面积达到1.6万亩。 下一步，将全面推进特色种植产业生产标准化、加工精深化、市场多元化、农旅融合化发展，建设环京津特色蔬菜供应保障基地。（记者 韩文涛 通讯员 许爱英）
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