赤城“检监联手”守护校园食品安全
为进一步筑牢校园食品安全防线,有效预防和控制食源性疾患发生,守护师生的“盘中餐”安全,近日,赤城县检察院联合县市场监督管理局对辖区内第二中学、职教中心、第一幼儿园开展校园食品安全监督专项行动。
本次专项行动是赤城县检察院深化拓展“检护民生”专项行动的具体体现,重点围绕校园食堂经营主体资质、从业人员健康证、食材采购贮存、进货台账、加工操作、厨房卫生情况、留样柜、消毒柜等方面进行监督检查,通过问询谈话、实地查看、证照查验等方式,详细了解食品安全管理制度的建立与落实、食品购销台账登记、餐厨废弃物处置等情况,力求消除食品安全隐患,守好食品安全每一道关口,让师生吃得舒心、家长放心、社会安心。
下一步,赤城县检察院将持续深化“检护民生”专项行动,加大食品安全监督力度,完善行政执法与刑事司法衔接机制,严厉打击食品领域违法犯罪,消除食品安全隐患,运用法治“力度”切实提升民生“温度”。(通讯员 陈建忠)
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