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近期张家口市主要食品价格略回落

2020-11-19 10:53:32  来源:张家口新闻网

张家口新闻传媒集团记者李向丽通讯员王冰爽


据张家口市对食品类生活必需品价格的连续监测显示,虽进入冬季,但近一阶段我市农副产品市场仍供应充足,与前期相比,主要食品价格总体小幅下降。


货源丰富、品牌众多仍是定点监测超市成品粮油类商品的供应特点。目前所监测的散装面粉2.24元/500克、粳米2.74元/500克、散装玉米粉2.19元/500克、品牌压榨一级花生油159.95元/桶(5升装,下同)、大豆调和油60.85元/桶、大豆油61.95元/桶,均与前一阶段价格持平。


价格持续回落是近一时期鲜猪肉价格呈现出的运行特点,并使其成为近期食品价格总体下降的主要拉动力。目前,监测超市鲜猪肉后座价格为22.49元/500克左右,较半月前的23.99元/500克下降6.3%。与一个月前的26.24元/500克相比,猪肉后座价格降幅达到14.3%。整体来看,目前,我市鲜猪肉价格已降至今年以来的最低水平。有关分析认为,“中秋”、“国庆”两节过后,生猪市场需求迅速下滑,而经过较长一段时间的积极恢复,国内生猪市场整体产能有较大程度的提高,适重生猪出栏量明显增加,阶段性生猪供应充足而需求相对不足是导致近一阶段鲜猪肉价格持续走低的主要原因。此外,受季节性供需变化影响,近期,鲜牛犍子肉价格较此前上升5.1%,鲜羊肉价格则下降3.5%。


在季节性因素及阶段性市场供求关系变化影响下,鸡蛋价格时起时落,近日监测超市鲜鸡蛋价格为3.74元/500克,较半月前的3.44元/500克上升8.7%。


进入11月后,价格稳中略降是蔬菜价格呈现的走势特点。目前,所监测的包括大白菜、大葱、青椒、蒜薹等品种在内的19种主要蔬菜平均价格为3.48元/500克,与半月前的3.56元/500克相比,下降2.1%。分析认为,近期蔬菜价格的小幅回落一方面是受本地秋菜大量上市,部分品种价格出现下降对蔬菜价格整体产生小幅下拉作用,另一方面是北京新发地农产品批发市场受疫情影响而暂停营业数月后再次启动,丰富了周边地市的蔬菜市场货源,我市蔬菜市场货源供应更加充足,带动蔬菜价格小幅下降。


此外,所监测的带鱼、活鲤鱼、纯牛奶等价格仍呈稳定运行走势。


责任编辑:荆丽娟
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