首页 新闻中心 时政 独家 县区 小记者 教育 医疗健康 美食 金融 旅游 汽车 冰雪网 数字报刊 清水社区
您当前的位置:首页 > 新闻中心 > 社会 > 张家口社会

中秋小长假,哪里去采摘?

2021-09-17 09:15:26  来源:张家口新闻网

  张家口新闻传媒集团记者 赵晓刚 魏民 通讯员 张强 刘利伟

  又到中秋团圆日,又是浓浓秋果香。 对于很多家庭而言,团圆的日子应该有一次亲近自然的出游。我市水果品种多、分布广。 只希望这份简单的采摘攻略,为您和家人的节日平添一份快乐。

image.png

      怀来:满园葡萄垂千树

  汪曾祺在《葡萄月令》里曾写到“你来看看葡萄园吧,那叫好看! 白的像白玛瑙,红的像红宝石,紫的像紫水晶,黑的像黑玉。 一串一串,饱满、磁棒、挺括,璀璨琳琅。 ”此时,在怀来县桑园镇正是此番五彩缤纷的景象。

  走进桑园镇后郝窑村 “小李葡萄采摘园”,郁郁葱葱的葡萄藤下一串串圆润饱满的葡萄挂满了枝头。在这里经营了10多年的李文林、 王慧敏夫妇正忙着为前来采摘的市民称重、装箱。8月初,随着园内无籽露、乍娜两种葡萄最先成熟上市, 一年中令人期待的丰收季就此拉开帷幕。中秋节临近,“主力军”白马奶、红提、美人指相继成熟后,夫妻俩更是开始了一年中最忙的时候。 桑园镇的葡萄以卖相优、品质佳、口感好著称,深受本地乃至京、 津等地的消费者欢迎。 因此每到这个时节,很多熟客便会驾车前来,在碧云层叠的种植园里体验采摘各色葡萄的乐趣, 而且不止自己品尝, 还带回去作为礼品馈赠给亲朋好友。 眼下,李文林每天都能销售上千斤。

  在夫妻俩的葡萄园里, 本地特产白马奶品种自然占据大半,但为了迎合市场,他们还引入了阳光玫瑰、蓝宝石等“网红”葡萄品种,让顾客有了更多的选择。 “白马奶5元一斤,是销路最好的。 ”李文林说。

  采摘提示:桑园镇下辖的后郝窑、石门湾、沙营、暖泉、夹河5个村素以种植葡萄闻名。项目区种植葡萄1.2万亩、主要品种有白马奶、龙眼、红提、维多利亚、美人指、乍娜、马奶王等。

image.png

  涿鹿:苹果压枝待客来

  在涿鹿县保岱村北边的果园,69岁的刘成功种植的黄元帅果树率先迎来果熟期,一簇簇鲜亮诱人的苹果探出头来,压弯了枝条。在他的果园里还有红富士、国光两个品种,但成熟要晚些,需等到10月份。

  刘成功是村里种果树的行家里手, 目前园内果树的树龄都在20年以上。与果树朝夕相处中,他始终沿用着自己的“笨办法”。每年6月进入膨果期后,为保证挂果营养充足,他每周都要进行除草作业;追肥时,他依旧使用农家肥,相比于喷洒二铵、尿素,不仅要花钱用于购买附近养殖户的羊粪、猪粪,而且施用起来费时费力, 但他却始终坚持……他的这份用心也总能得到回报, 收获季时不仅每棵树都能产三四百斤苹果,而且一级果率颇高。

  此时正是果园里最热闹的时候。 果商会直接来到地头,与刘成功商量好收购价格后,进行采摘、装车,再发往外地市场。而各地游客也会按时来到这里观光游玩。 “黄元帅3两以上的都是一级果,拣大的摘,价格还按2元一斤算。 ”对于进园采摘的游客,刘成功总是热情相待。

  采摘提示:涿鹿县是全国水果百强县,具有海拔较高,昼夜温差大,光照充足等适宜苹果种植的特点,按照产业化经营理念,大力发展精品果业,所产苹果果香浓郁,甘甜味厚,汁多无渣,口感要优于其它苹果。

image.png

  万全:“网红”尝鲜正当时

  走进万全镇下西湾村果园, 一棵棵近3米高的果树上结满了鸡蛋大小的鸡心果。 村书记赵芝悦介绍,2016年, 该村积极调整产业结构,经过调研,来自辽宁的鸡心果树成为了考察的重点。 这种树不仅抗寒耐冻,适合本地气候条件, 而且所产果实果形秀美,色泽艳丽,口感香脆,内有糖心,被称为“网红袖珍水果”,颇受年轻人喜爱。 因此,下西湾村当年就进行了引入。

  经过3年的精心培育,鸡心果树终于进入挂果期。但去年因为一场冻害造成了绝收。幸运的是,今年以来的极端天气并未对百亩果树造成影响,如今果园内,阵阵沁人心脾的果香扑鼻而来。放眼望去,到处红彤彤一片,等待着市民前来采摘。“今年一棵树能产四五十斤果,每斤卖五元钱,便宜实惠。”面对着眼下的采摘季,赵芝悦很有信心。

  在万全镇李杏庄村大棚内,种植着被誉为“黄金水果”的树莓。 在这里,树莓生长期内什么时候升温降温、 浇水施肥用量多少、通风换气多长时间,全都由人工智能控制。

  2019年, 李杏庄村通过流转土地1300亩打造现代化农业产业园区,用以高品质树莓种植。 虽然因树莓含有丰富的矿物质、维生素等深受人们喜爱, 但由于其根系浅,对水肥需求非常精确,在水肥管理和环境控制上属于果蔬中种植难度最大的品种之一,目前人工大范围栽培面临较大技术挑战。 因此,园区引入人工智能系统,通过科技助力树莓生长。

  “目前联动温室已经建成, 待验收合格后,市民就可以来这里一边观光品尝,一边感受科技魅力。 ”村书记史强说。

  采摘提示: 鸡心果树不仅果实可食,还是一种景观树,能春观花,夏赏叶,秋看果。此时正值收获时节,下西湾村果园无疑将是市民拍照打卡的又一个好去处。

image.png

  张北:野生蘑菇香味浓

  近日, 在张北县前大营滩村的草地里,总能看到三三两两的市民前来采蘑菇。 此时去坝上采蘑菇,已成为秋后的一道风景,只要气候适宜,雨后的蘑菇就会破土而出,让市民可以大饱口福。

  王先生非常喜欢这种大自然的馈赠。 他说, 可以用采来的蘑菇做莜面窝窝的蘸汤。蘑菇经过晾干后, 才有了浓浓的鲜味, 吃的时候先用开水浸泡再清洗食用。 浸泡蘑菇的水澄清后留下来和蘑菇一起做汤, 味道则更加美味。 如今, 王先生和朋友正计划利用中秋假期到坝上走一遭, 犒劳他和家人的味蕾。

  采摘提示: 即便是经常采摘蘑菇的村民, 也要凭经验来判断哪些是食用蘑菇。 在不确定蘑菇是否无毒的前提下, 尽量不要采。 切勿轻易食用没吃过或不认识的野生蘑菇, 以免带来不必要的烦恼。

  【专题】网络中国节·中秋

编辑:李雅雯
张家口日报官方
微信“张小全儿”
张家口新闻网
官方微博
抖音扫码
关注@张家口NEWS
【张家口新闻网版权声明 】

1.本网(张家口新闻网)稿件下“稿件来源”项标注为“张家口新闻网”、“张家口日报”、“张家口晚报”的,根据协议,其文字、图片、音频、视频稿件之网络版权均属张家口新闻网所有,任何媒体、网站或个人 未经本网协议授权,不得转载、链接、转贴或以其他方式复制发表。已经本网协议授权的媒体、网站,在下载使用 时须注明“稿件来源:张家口新闻网”,违者本网将依法追究责任。

2.本网其他转载稿件涉及版权等问题,请作者或版权所有者在一周内来电或来函。联系电话:0313-2051987。