一片绿、一抹白、一把红,如何展现一个充满生机的贵州?
7月15日至18日,2025“机遇中国 多彩世界”国际交流周在贵州遵义连续第三年成功举办。本届交流周期间,通过举办启动仪式、“中国好物·世界共享”遵义对话、调研参访等活动,邀请来自多个国家的驻华使节、知名外籍博主及国际青年代表深度参与。从氤氲茶香的“绿”、酱香浓郁的“白”,加上历史沉淀与辣椒飘香两种代表遵义不同特质的“红”,读懂中国特色产业全球化故事,从贵州这扇窗口看见中国式现代化的生动实践。
“机遇中国 多彩世界”国际交流周启动仪式现场
“在这里的每一天,你都能发现贵州独特而美好的事物,最打动我的不是这些事物本身,而是这里的企业、人们展现出来的精神力量。他们曾经历艰难时期,但最终找到了发展之路。”巴西中国商业联合会副主席杰西·吉马良斯的话,代表了大家共同的心声。
今年是遵义会议召开90周年。活动首站,交流团走进遵义会议会址,聆听“转折之城”的峥嵘历史,回望中国革命的胜利之路,看遵义如何以遵义会议精神为重要指引,汲取奋进力量,谱写中国式现代化贵州篇章。
交流团正在参观遵义会议会址
在虾子镇,火红的辣椒正红遍世界。2024年,仅中国辣椒城市场辣椒交易量就达35万吨,交易额近70亿元。
智慧种植技术、自动化程度达98%的自动化生产线,实验室里的红茶辣椒、奶酪辣椒、海苔辣椒,都在刷新着交流团的味蕾和对辣椒的认识。
“在‘一带一路’倡议框架下,中国和波黑两国在绿色能源、农业生产、先进制造及数字服务等领域深入合作,以特色产业为依托形成共同价值链。 ”波黑驻华大使西尼沙·贝尔扬说,贵州在数字平台、智能农业和大数据治理方面的实践经验可以为波黑发展提供借鉴。
交流团正在参观遵义辣椒企业
如果说红色是遵义的根基,那绿色则是遵义的翅膀。郁郁葱葱的茶山,展现出遵义“红绿融合”的独特魅力。
今年,贵州积极推动新茶饮“贵州标准”建设,发布了《贵州新茶饮原料基本要求》团体标准。贵州茶始终站在行业发展最前端。
“你喝到的每十杯奶茶中,就有一杯茶底来自湄潭。”贵州逅唐茶业生物科技有限公司总经理魏矗巍底气十足。
交流团正在湄潭万亩茶海体验采茶
交流团一走进湄潭县,就被万亩茶海里蕴藏的中国新茶饮所惊艳。
阿尔巴尼亚青年辛迪学着制作了一杯刺梨柠檬茶,“这是我第一次尝试刺梨饮品,感觉让人充满活力。我一定会向我的朋友们推荐贵州茶!”
以湄潭翠芽为原料的绿茶精酿啤酒,遵义红为原料的红茶精酿啤酒,以及白茶精酿啤酒等,更让大家看到一片茶叶的无限可能——湄潭县新茶饮产业年产值从2023年的不足1.5亿元,迅速增加至2024年的4.5亿元。
交流团正在尝试新茶饮
“通过这次的活动,我进一步深化了对中国的认识。”阿尔巴尼亚驻华大使里扎·波达表示,两国贸易、教育、旅游和文化领域有着牢固持久的合作,未来也将为共同构建更加公平、和谐、充满活力的世界作出贡献。
在“红绿融合”之外,还有一抹白用融合与智能化向世界展示着何为机遇。
伴着空气中的酒香,交流团一行在仁怀白酒特色产业集群中找寻高质量发展内涵。
交流团在传统烧酒坊里体验古法酿造中的“下沙”环节
茅台镇酱酒老烧坊,酱酒传统技艺“下沙”的第一次投料让大家赞叹不已。
对古法酿造技艺的坚持是对传统的尊重,科技创新则为酒企插上腾飞的翅膀。
在智能酿造车间配料区,历经六次技术迭代,建设了包括机械化制曲生产线在内的九大系统,把传统工艺细化为30道工序、274个环节,并提炼出1508项工艺指标,实现了精细化控制。
交流团正在参观白酒智能酿造车间
巴基斯坦青年学者阿里夫·贾维德记录下“中国酒都”现代化的另一面。扫码支付后,玻璃舱内的机械臂马上开始操作:加冰、加酒、摇晃、倒出,不一会儿,一杯AI特调酒就到了他的手中。
“正如介绍所说,现在一切都可以由AI辅助完成。”透过这一幕,阿里夫·贾维德触摸到了数字化在特色产业中的落地场景。“通过现代技术提高生产力,提升各项指标效率,帮助企业抢占更大市场份额,最终将实现整体经济规模的增长。”
国际青年正在体验AI酿酒
如今,随着国际交流的深入,贵州独特的文化魅力和产业潜力将进一步释放,吸引更多世界目光。
这一场“红、绿、白”交织的贵州之旅,以其独特的产业密码和开放的胸襟,展示着一片生机盎然、机遇无限的热土,让世界触摸到了中国式现代化的蓬勃脉动,架起了一座感知机遇、共创未来的桥梁。
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