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“让祖国的下一代喝上好奶粉”

2019-05-13 09:06:59  来源:张家口新闻网

  ———看旗帜乳品推动企业高质量发展

  记者 王大庆 通讯员 白永珍 宋美倩

  “如今,旗帜乳业每天奶粉生产能力达到10万罐,现在已经有近百万中国宝宝喝上了旗帜奶粉。”近日,记者来到君乐宝乳业集团旗帜乳品股份有限公司(以下简称旗帜乳业),只见奶粉生产线上一派忙碌景象,一罐罐婴幼儿奶粉通过传送带由机械手臂自动装箱码垛,一切有条不紊。

  2017年1月24日,习近平总书记到旗帜乳业考察时明确指出,“让祖国的下一代喝上好奶粉”“要下决心把乳业做强做优,生产出让人民群众满意、放心的高品质乳业产品,打造出具有国际竞争力的乳业产业,培育出具有世界知名度的乳业品牌。”两年多来,旗帜乳业牢记嘱托,把总书记对民族乳业的关注和重视,化为孜孜以求、不断创新,追求更高质量发展的生动实践。

  走进旗帜乳业挤奶大厅,“挤奶时间”刚到,奶牛们就排队顺着“专用通道”走上挤奶转盘。“原奶挤出来后直接经低温密封管道抵达生产车间,从挤奶到加工不到2个小时,完成奶粉罐装不超过6个小时,可最大限度地保留乳品中的生物活性物质。”旗帜乳业工厂厂长孝显然告诉记者,“这些奶牛都是企业牧场自己养殖的,通过自己养牛、自己挤奶、自己加工,完全去除掉中间不可控环节,真正实现了养殖、加工零距离一体化。”

  业界专家告诉记者,旗帜乳业的这种产业新模式是君乐宝首创的全产业链一体化模式,它囊括了牧草种植、奶牛养殖、生产加工全产业链各个环节,实现了以自有、自控为标志的真正一体化。经检测,这里的牧场原奶不仅安全可靠而且品质超高,主要指标优于欧盟、美国、日本标准。

  在旗帜乳业企业外墙上,“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”宣传语特别引人注目。旗帜乳业工厂化验室技术人员殷小燕告诉记者,旗帜乳业在全国首创质量安全四重检测体系,常规和风险检测不少于393项。“我们还建立了全程追溯系统。每款产品罐底都附带二维码,只要用手机一扫,就能知道奶粉生产的全过程信息。”殷小燕说。

  “我们既然选择做奶粉,就要以最高标准严格要求自己,做出最好的奶粉。”旗帜乳业从“严”字出发,严控牧场奶源,严选供应商,严格生产设备配置,严密“四重监测”,建立起“最严”食品安全体系及终端质量保障体系,实施全面质量管理。

  凭借严苛的品质管理标准和半点不能松懈的决心与决断,君乐宝奶粉成为全球奶粉行业中首家通过食品安全全球标准 (BRC)A+顶级认证的品牌;2018年5月份,君乐宝获得国际权威质量评定组织B.I.D颁发的 “国际质量管理卓越和创新钻石奖”;2018年11月份,获得第三届中国质量奖提名奖,这是中国乳品企业首次捧得中国质量领域的最高荣誉。

责任编辑:李小惠
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