精打细算（2018.04.02）第180期

　　我市主要食品市场价格周监测分析

　　(2018年4月第1周)

　　进入四月，杨柳吐绿、桃杏盛放，宜人的春天已然来到我们身旁。本周监测的主要食品价格中，蔬菜、鸡蛋价格小幅下降，其它品种价格保持稳定，监测商品价格总体较前期略有回落。具体情况为：

　　一、蔬菜价格：经过上周的小幅度调整后，本周我市蔬菜价格再次呈现下行走势。所监测的19种蔬菜价格与上周相比表现为4升11降4平(上周报告为4升3降12平)，总体环比下降5.1%。其中价格上升的品种和幅度是洋白菜30.8%、青椒17.6%、西红柿16.0%、韭菜8.0%;价格下降的品种和幅度是白萝卜29.4%、豆角19.2%、大葱16.0%、芹菜15.8%、黄瓜15.6%、蒜薹14.0%、西葫芦11.1%、冬瓜7.4%、生姜7.0%、菠菜4.2%、菜花3.3%;大白菜、茄子、土豆、大蒜4个品种价格与上周持平。与去年同期相比，目前蔬菜价格也处于略低水平。所监测的16种蔬菜(去年同期未监测大葱、大蒜、生姜3个品种价格)价格表现为9升7降(上周报告为9升6降1平)，总体同比下降1.7%。其中价格上升的品种和升幅是茄子46.2%、菠菜35.3%、青椒33.3%、芹菜23.1%、西葫芦20.0%、菜花16.0%、洋白菜13.3%、黄瓜12.5%、冬瓜8.7%;价格下降的品种和幅度是蒜薹42.7%、土豆27.8%、大白菜、韭菜18.2%、西红柿12.1%、白萝卜7.7%、豆角6.7%。

　　二、肉类价格:经过连续的下跌，本周我市猪肉价格暂趋稳定，监测市场鲜猪肉价格目前保持上周8.30元/500克的水平;鲜牛肉28元/500克、鲜羊肉30元/500克，仍处于稳定。与去年同期相比，肉类价格变化较大，其中鲜猪肉价格同比下降24.5%，鲜牛肉、鲜羊肉价格同比分别上升7.7%、11.1%。

　　三、水产及禽类价格：经过一阶段的小幅震荡，本周我市鲜鸡蛋价格为3.70元/500克，环比微降2.6%;白条鸡8.50元/500克、活鲤鱼6.50元/500克、带鱼16元/500克，较之前一阶段，均无明显变化。与去年同期相比，鸡蛋价格上涨19.4%，(去年此阶段，鸡蛋价格处于偏低水平);白条鸡价格下降5.6%，活鲤鱼、带鱼价格同比继续走稳。

　　四、成品粮油价格：，近期，我市成品粮油市场供应稳定，价格也继续走稳。本周监测市场面粉2.10元/500克、粳米2.60元/500克、精制玉米面2元/500克、桶装压榨一级花生油140元/桶、大豆调和油60元/桶、大豆油45元/桶，均保持前期水平。与去年同期相比，大部分品种价格保持稳定，仅面粉价格回落4.5%。

　　附：2018年4月第1周主要食品价格监测表

　　张家口市物价局

　　2018年4月第1周主要食品价格监测表