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精打细算(2018.01.15)第169期

2018-01-15 08:06:50  来源:张家口物价局

  我市主要食品市场价格周监测分析

  (2018年1月第3周)

  在严寒中,我们刚刚渡过了2017年入冬以来最冷的一周!本周在所监测的我市主要食品价格中,蔬菜价格小幅回落,鸡蛋价格稍有下降,其它品种价格保持平稳。

  一、蔬菜价格:随着近日天气状况的稍有缓和,新鲜蔬菜货源供应及销售均有所上扬,蔬菜价格也出现小幅下降。本周所监测的19种蔬菜价格与上周相比表现为2升8降9平(上周报告为11升2降6平),总体环比下降4.6%。其中仅大白菜、西葫芦价格较上周分别上升12.5%和8.0%;价格下降的品种和幅度是豆角15.8%、韭菜13.2%、黄瓜12.5%、茄子10.8%、菜花10.0%、菠菜7.9%、青椒5.9%、大葱3.6%;洋白菜、西红柿、芹菜、土豆等其余9种蔬菜价格均与上周持平。与去年同期相比,本周蔬菜价格均呈下降走势,所监测的16种蔬菜(去年同期未监测大葱、大蒜、生姜3个品种价格)价格表现为16降(上周报告为3升11降1平),总体同比下降19.0%。其中价格下降幅度较大的品种和降幅是西红柿43.8%、芹菜34.8%、青椒31.9%、土豆27.8%、大白菜25.0%、菜花22.9%、蒜薹22.2%、白萝卜17.6%、洋白菜15.0%、韭菜、茄子13.2%。

  二、肉类价格:虽然天气寒冷,但由于市场供应充足,我市肉类价格继续走稳。本周监测市场鲜猪肉11元/500克、鲜牛肉28元/500克、鲜羊肉30元/500克,均保持前期水平。与去年同期相比,肉类价格变化较大,其中鲜牛肉、鲜羊肉价格同比分别上涨7.7%、11.1%,鲜猪肉价格同比下降18.5%。

  三、水产及禽类价格:在市场供求调节作用下,本周鲜鸡蛋价格降至4.90元/500克,环比微降2.0%;白条鸡8.50元/500克、带鱼16元/500克、活鲤鱼6元/500克,均处于上周水平。与去年同期相比,因鸡蛋价格起伏明显,使目前鸡蛋价格同比涨幅达48.5%;白条鸡、活鲤鱼价格同比分别下降5.6%、7.7%;带鱼价格同比持平。

  四、成品粮油价格:本周我市成品粮油价格仍呈稳定运行走势。所监测的面粉2.10元/500克、粳米2.60元/500克、精制玉米面2元/500克、桶装压榨一级花生油140元/桶、大豆调和油60元/桶、大豆油45元/桶,均维持前一阶段水平。与去年同期相比,所监测的几种成品粮油价格也保持稳定。

  附:2018年1月第3周主要食品价格监测表

  张家口市物价局

  2018年1月第3周主要食品价格监测表

  

品    名

单  位

规格等级

本周

价格

上周

价格

环比

涨幅%

去年同

期价格

同比

涨幅%

1.面粉

元/500克

特一

2.10

2.10

2.10

2.粳米

元/500克

二级

2.60

2.60

2.60

3.玉米粉

元/500克

脱胚玉米粉

2

2

2

4.花生油

元/5升

一级 鲁花压榨

140

140

140

5.大豆调和油

元/5升

一级 金龙鱼

60

60

60

6.大豆油

元/5升

一级桶装当地主销

45

45

45

7.鲜猪肉

元/500克

精瘦肉 后座

11

11

13.50

-18.5

8.鲜牛肉

元/500克

腱子肉

28

28

26

7.7

9.鲜羊肉

元/500克

新鲜去骨

30

30

27

11.1

10.白条鸡

元/500克

白条鸡 上等

8.50

8.50

9

-5.6

11.鸡蛋

元/500克

新鲜完整

4.90

5

-2.0

3.30

48.5

12.液态牛奶

元/袋220ml

蒙牛利乐枕

2.60

2.60

2.60

13.带鱼

元/500克

冻250克以上一条

16.00

16

16

6.7

14.鲤鱼

元/500克

活500克以上一条

6

6

6.50

-7.7

15.大白菜

元/500克

新鲜一级

0.90

0.80

12.5

1.20

-25.0

16.洋白菜

元/500克

新鲜一级

1.70

1.70

2

-15.0

17.韭菜

元/500克

新鲜一级

3.30

3.80

-13.2

3.80

-13.2

18.青椒

元/500克

新鲜一级

3.20

3.40

-5.9

4.70

-31.9

19.黄瓜

元/500克

新鲜一级

2.80

3.20

-12.5

3.10

-9.7

20.西红柿

元/500克

新鲜一级

2.70

2.70

4.80

-43.8

21.茄子

元/500克

新鲜一级

3.30

3.70

-10.8

3.80

-13.2

22.芹菜

元/500克

新鲜一级

1.50

1.50

2.30

-34.8

23.菠菜

元/500克

新鲜一级

3.50

3.80

-7.9

3.60

-2.8

24.菜花

元/500克

新鲜一级

2.70

3

-10.0

3.50

-22.9

25.土豆

元/500克

新鲜一级

1.30

1.30

1.80

-27.8

26.豆角

元/500克

新鲜一级

4.80

5.70

-15.8

5

-4.0

27.西葫芦

元/500克

新鲜一级

2.70

2.50

8.0

2.90

-6.9

28.白萝卜

元/500克

新鲜一级

1.40

1.40

1.70

-17.6

29.蒜薹

元/500克

新鲜一级

5.60

5.60

7.20

-22.2

30.冬瓜

元/500克

新鲜一级

1.70

1.70

1.80

-5.6

31.大葱

元/500克

新鲜一级

2.70

2.80

-3.6

 

 

32.大蒜

元/500克

新鲜一级

5.50

5.50

 

 

33.生姜

元/500克

新鲜一级

6.80

6.80

 

 

责任编辑:李博
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