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精打细算(2018.01.02)第167期

2018-01-02 09:55:27  来源:张家口物价局

  我市主要食品市场价格周监测分析

  (2018年1月第1周)

  催人奋进的新年钟声准时敲响,崭新的2018年已跃然眼前,各行各业的工作者又开启了新一年的拼搏!本周在所监测的我市主要食品价格中,蔬菜价格小幅上升,鸡蛋价格稍有上扬,其它品种价格继续走稳。

  一、蔬菜价格:受新年节日市场效应及季节性因素影响,近日我市蔬菜价格较前期小幅回升,本周所监测的19种蔬菜价格与上周相比表现为7升7降5平(上周报告为5升11降3平),总体环比微升1.2%。其中价格上升的品种和幅度是大白菜、青椒14.3%、西红柿、茄子12.0%、黄瓜7.7%、豆角6.4%、菠菜2.9%;价格下降的品种和幅度是西葫芦6.9%、洋白菜、芹菜6.3%、韭菜5.4%、菜花3.4%、生姜2.9%、大蒜2.0%;土豆、白萝卜、蒜薹、冬瓜、大葱价格与上周持平。与去年同期相比,本周蔬菜价格仍以降为主,所监测的16种蔬菜(去年同期未监测大葱、大蒜、生姜3个品种价格)价格表现为2升14降(上周报告为1升14降1平),总体同比下降20.3%。其中西葫芦、菠菜价格 同比分别上升17.4%、6.1%;价格下降较明显的品种和幅度是西红柿41.7%、洋白菜37.5%、芹菜34.8%、蒜薹29.3%、青椒28.9%、土豆27.8%、大白菜27.3%、茄子26.3%、菜花20.0%、白萝卜17.6%、冬瓜16.7%、黄瓜15.2%。

  二、肉类价格:尽管经历了节日期间的市场需求上扬,但由于货源比较充足,我市肉类价格运行平稳。本周监测市场鲜猪肉11元/500克、鲜牛肉28元/500克、鲜羊肉30元/500克,环比均继续走稳。与去年同期相比,受养殖业周期性特点等因素影响,鲜羊肉、鲜牛肉价格分别上升11.1%、7.7%,鲜猪肉价格下降15.4%。

  三、水产及禽类价格:本周我市鲜鸡蛋价格稳中小幅波动,监测市场鲜鸡蛋价格为4.80元/500克,环比微涨2.1%;白条鸡8.50元/500克、带鱼16元/500克、活鲤鱼6元/500克,保持节前水平。与去年同期相比,在一轮大幅度的下跌后,鸡蛋价格反弹33.3%;白条鸡、活鲤鱼价格分别下降5.6%、7.7%;带鱼价格同比持平。

  四、成品粮油价格:节日期间成品粮油的热销并未使其价格出现波动,本周我市成品粮油价格继续走稳。所监测的面粉2.10元/500克、粳米2.60元/500克、精制玉米面2元/500克、桶装压榨一级花生油140元/桶、大豆调和油60元/桶、大豆油45元/桶,均处于节前水平。与去年同期相比,所监测的几种成品粮油价格均保持稳定。

  附:2018年1月第1周主要食品价格监测表

  张家口市物价局

  2018年1月第1周主要食品价格监测表

  

品    名

单  位

规格等级

本周

价格

上周

价格

环比

涨幅%

去年同

期价格

同比

涨幅%

1.面粉

元/500克

特一

2.10

2.10

2.10

2.粳米

元/500克

二级

2.60

2.60

2.60

3.玉米粉

元/500克

脱胚玉米粉

2

2

2.00

4.花生油

元/5升

一级 鲁花压榨

140

140

140

5.大豆调和油

元/5升

一级 金龙鱼

60

60

60

6.大豆油

元/5升

一级桶装当地主销

45

45

45

7.鲜猪肉

元/500克

精瘦肉 后座

11

11

13

-15.4

8.鲜牛肉

元/500克

腱子肉

28

28

26

7.7

9.鲜羊肉

元/500克

新鲜去骨

30

30

27

11.1

10.白条鸡

元/500克

白条鸡 上等

8.50

8.50

9

-5.6

11.鸡蛋

元/500克

新鲜完整

4.80

4.70

2.1

3.60

33.3

12.液态牛奶

元/袋220ml

蒙牛利乐枕

2.60

2.60

2.60

13.带鱼

元/500克

冻250克以上一条

16

16

16

14.鲤鱼

元/500克

活500克以上一条

6

6

6.50

-7.7

15.大白菜

元/500克

新鲜一级

0.80

0.70

14.3

1.10

-27.3

16.洋白菜

元/500克

新鲜一级

1.50

1.60

-6.3

2.40

-37.5

17.韭菜

元/500克

新鲜一级

3.50

3.70

-5.4

3.80

-7.9

18.青椒

元/500克

新鲜一级

3.20

2.80

14.3

4.50

-28.9

19.黄瓜

元/500克

新鲜一级

2.80

2.60

7.7

3.30

-15.2

20.西红柿

元/500克

新鲜一级

2.80

2.50

12.0

4.80

-41.7

21.茄子

元/500克

新鲜一级

2.80

2.50

12.0

3.80

-26.3

22.芹菜

元/500克

新鲜一级

1.50

1.60

-6.3

2.30

-34.8

23.菠菜

元/500克

新鲜一级

3.50

3.40

2.9

3.30

6.1

24.菜花

元/500克

新鲜一级

2.80

2.90

-3.4

3.50

-20.0

25.土豆

元/500克

新鲜一级

1.30

1.30

1.80

-27.8

26.豆角

元/500克

新鲜一级

5

4.70

6.4

5.30

-5.7

27.西葫芦

元/500克

新鲜一级

2.70

2.90

-6.9

2.30

17.4

28.白萝卜

元/500克

新鲜一级

1.40

1.40

1.70

-17.6

29.蒜薹

元/500克

新鲜一级

5.30

5.30

7.50

-29.3

30.冬瓜

元/500克

新鲜一级

1.50

1.50

1.80

-16.7

31.大葱

元/500克

新鲜一级

2.80

2.80

 

 

32.大蒜

元/500克

新鲜一级

4.90

5

-2.0

 

 

33.生姜

元/500克

新鲜一级

6.80

7

-2.9

 

 

责任编辑:李博
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