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精打细算(2017.12.04)第163期

2017-12-04 07:51:38  来源:张家口物价局

  我市主要食品市场价格周监测分析

  (2017年12月第2周)

  

  近期,北方地区冷空气频繁,寒冬的感觉日渐明显。本周在所监测的我市主要食品价格中,蔬菜价格稍有回落,猪肉、鸡蛋价格均小幅上升,监测的其它食品价格保持稳定。

  一、蔬菜价格:初次降雪迅速消融后,我市道路恢复畅通,蔬菜货源及时补充,本周我市蔬菜价格总体呈小幅下降走势。所监测的19种蔬菜价格与上周相比表现为3升5降11平(上周报告为11升5降3平),总体环比微降1.2%。其中价格上升的品种和幅度是黄瓜11.1%、菜花8.0%、茄子7.4%;价格下降的品种和幅度是芹菜25.0%、大白菜18.2%、西红柿10.3%、青椒6.9%、豆角3.8%;洋白菜、韭菜、菠菜、土豆等其余11种蔬菜价格与上周持平。与去年同期相比,本周蔬菜价格仍以降为主,所监测的16种蔬菜(去年同期未监测大葱、大蒜、生姜3个品种价格)价格表现为1升12降3平(上周报告为2升14降),总体同比下降15.6%。其中价格上升的品种是豆角,升幅为25.0%;价格下降的品种和幅度是洋白菜42.9%、芹菜40.0%、青椒28.9%、茄子27.5%、菜花22.9%、白萝卜22.2%、西红柿21.2%、土豆18.8%、菠菜15.0%、韭菜13.2%、蒜薹12.3%、西葫芦9.7%;大白菜、黄瓜、冬瓜价格保持去年同期水平。

  二、肉类价格:受季节性因素影响,本周我市鲜猪肉价格由前期一直保持的10.50元/500克升至11元/500克,环比上升4.8%;鲜牛肉28元/500克、鲜羊肉30元/500克,环比持平。与去年同期相比,三种肉类价格走势各异,其中鲜羊肉价格上升11.1%,鲜猪肉价格下降4.3%,鲜牛肉价格持平。

  三、水产及禽类价格:在市场供求关系阶段性变化影响下,本周鲜鸡蛋价格升至4.90元/500克,环比上升4.3%;白条鸡8.50元/500克、带鱼16元/500克、活鲤鱼6元/500克,均保持稳定走势。与去年同期相比,该大类商品价格总体稍有上扬,其中,鸡蛋价格上升44.1%,白条鸡价格下降10.5%、活鲤鱼、带鱼价格与去年同期持平。

  四、成品粮油价格:本周我市成品粮油价格延续前期的稳定走势,监测品牌面粉2.10元/500克、粳米2.60元/500克、精制玉米面2元/500克、桶装压榨一级花生油140元/桶、大豆调和油60元/桶、大豆油45元/桶,均保持了前一阶段水平。与去年同期相比,监测的几种成品粮油价格中,除面粉、花生油价格受成本上升带动分别上涨5.0%、3.7%以外,其余品种价格均保持去年同期水平。

  附:2017年12月第2周主要食品价格监测表

  

  

  

  

  张家口市物价局

  2017年12月第2周主要食品价格监测表

  

品    名

单  位

规格等级

本周

价格

上周

价格

环比

涨幅%

去年同

期价格

同比

涨幅%

1.面粉

元/500克

特一

2.10

2.10

2

5.0

2.粳米

元/500克

二级

2.60

2.60

2.60

3.玉米粉

元/500克

脱胚玉米粉

2

2

2

4.花生油

元/5升

一级 鲁花压榨

140

140

135

3.7

5.大豆调和油

元/5升

一级 金龙鱼

60

60

60

6.大豆油

元/5升

一级桶装当地主销

45

45

45

7.鲜猪肉

元/500克

精瘦肉 后座

11

10.50

4.8

11.50

-4.3

8.鲜牛肉

元/500克

腱子肉

28

28

28

9.鲜羊肉

元/500克

新鲜去骨

30

30

27

11.1

10.白条鸡

元/500克

白条鸡 上等

8.50

8.50

9.50

-10.5

11.鸡蛋

元/500克

新鲜完整

4.90

4.70

4.3

3.40

44.1

12.液态牛奶

元/袋220ml

蒙牛利乐枕

2.60

2.60

2.60

13.带鱼

元/500克

冻250克以上一条

16

16

16

14.鲤鱼

元/500克

活500克以上一条

6

6

6

15.大白菜

元/500克

新鲜一级

0.90

1.10

-18.2

0.90

16.洋白菜

元/500克

新鲜一级

1.60

1.60

2.80

-42.9

17.韭菜

元/500克

新鲜一级

3.30

3.30

3.80

-13.2

18.青椒

元/500克

新鲜一级

2.70

2.90

-6.9

3.80

-28.9

19.黄瓜

元/500克

新鲜一级

3

2.70

11.1

3

20.西红柿

元/500克

新鲜一级

2.60

2.90

-10.3

3.30

-21.2

21.茄子

元/500克

新鲜一级

2.90

2.70

7.4

4

-27.5

22.芹菜

元/500克

新鲜一级

1.50

2

-25.0

2.50

-40.0

23.菠菜

元/500克

新鲜一级

3.40

3.40

4

-15.0

24.菜花

元/500克

新鲜一级

2.70

2.50

8.0

3.50

-22.9

25.土豆

元 /500克

新鲜一级

1.30

1.30

1.60

-18.8

26.豆角

元/500克

新鲜一级

5

5.20

-3.8

4

25.0

27.西葫芦

元/500克

新鲜一级

2.80

2.80

3.10

-9.7

28.白萝卜

元/500克

新鲜一级

1.40

1.40

1.80

-22.2

29.蒜薹

元/500克

新鲜一级

5.70

5.70

6.50

-12.3

30.冬瓜

元/500克

新鲜一级

1.40

1.40

1.40

31.大葱

元/500克

新鲜一级

2.80

2.80

 

 

32.大蒜

元/500克

新鲜一级

4.70

4.70

 

 

33.生姜

元/500克

新鲜一级

7.70

7.70

 

 

责任编辑:李博
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