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精打细算(2017.09.18)第153期

2017-09-18 08:10:50  来源:张家口物价局

  我市主要食品市场价格周监测分析

  (2017年9月第4周)

  近期,我市应季蔬果大量上市,与这湛蓝的天空、秀丽的街景一起装扮着怡人的秋天。本周在所监测的我市主要食品价格中,鲜牛肉价格有所上涨,鸡蛋价格小幅回落,蔬菜价格继续下降。

  一、蔬菜价格:随着近日本地蔬菜货源的增多,与前期相对较高的蔬菜价格相比,本周我市蔬菜价格进一步下降。所监测的16种蔬菜价格与上周相比表现为4升10降2平(上周报告为3升6降7平),总体环比下降9.0%。其中价格上升的品种和幅度是茄子6.2%、蒜薹4.0%、菠菜3.7%、豆角3.4%;价格下降的品种和幅度是西葫芦27.3%、黄瓜25.0%、菜花24.0%、土豆23.5%、洋白菜23.1%、西红柿17.9%、芹菜15.8%、冬瓜13.3%、大白菜8.3%、韭菜4.0%;青椒、白萝卜价格与上周持平。与去年同期相比,本周所监测的16种蔬菜价格表现为12降4平(上周报告为2升12降2平),总体同比下降16.1%。其中价格下降的品种和幅度是洋白菜28.6%、黄瓜28.0%、菜花24.0%、蒜薹22.4%、大白菜21.4%、韭菜、青椒、芹菜、西葫芦20.0%、西红柿17.9%、冬瓜13.3%、茄子5.6%;菠菜、土豆、豆角、白萝卜价格与去年同期持平。

  二、肉类价格:受市场需求持续走高带动供需相对偏紧的影响,继前几周鲜羊肉价格上涨之后,本周我市鲜牛肉价格也由前期的26元/500克涨至28元/500克,环比上升7.7%;本周鲜猪肉10.50元/500克、鲜羊肉30元/500克,环比持平。与去年同期相比,所监测的肉品价格均有变化,其中鲜羊肉、鲜牛肉价格分别上涨20.0%、12.0%;鲜猪肉价格下降19.2%。

  三、水产及禽类价格:经过连续攀升,在货源供需关系调整作用下,本周监测的鲜鸡蛋价格降至5元/500克,环比下降3.8%;白条鸡9元/500克、带鱼15元/500克、活鲤鱼6.50元/500克,均继续保持平稳。与去年同期相比,大部分品种价格走势稳定,而鸡蛋价格上涨13.6%。

  四、成品粮油价格:近期,我市成品粮油价格仍保持着较强的稳定性,本周所监测的面粉2.10元/500克、粳米2.60元/500克、精制玉米面2元/500克、桶装压榨一级花生油140元/桶、大豆调和油60元/桶、大豆油45元/桶,均继续走稳。与去年同期相比,受加工原料价格上涨带动,面粉、花生油价格分别上升5.0%、3.7%,其余品种价格基本稳定。

  附:2017年9月第4周主要食品价格监测表

  张家口市物价局

  2017年9月第4周主要食品价格监测表

  

品    名

单  位

规格等级

本周

价格

上周

价格

环比

涨幅%

去年同

期价格

同比

涨幅%

1.面粉

元/500克

特一

2.10

2.10

2.00

5.0

2.粳米

元/500克

二级

2.60

2.60

2.60

3.玉米粉

元/500克

脱胚玉米粉

2.00

2.00

2.00

4.花生油

元/5升

一级 鲁花压榨

140.00

140.00

135.00

3.7

5.大豆调和油

元/5升

一级 金龙鱼

60.00

60.00

60.00

6.大豆油

元/5升

一级桶装当地主销

45.00

45.00

45.00

7.鲜猪肉

元/500克

精瘦肉 后座

10.50

10.50

13.00

-19.2

8.鲜牛肉

元/500克

腱子肉

28.00

26.00

7.7

25.00

12.0

9.鲜羊肉

元/500克

新鲜去骨

30.00

30.00

25.00

20.0

10.白条鸡

元/500克

白条鸡 上等

9.00

9.00

9.00

11.鸡蛋

元/500克

新鲜完整

5.00

5.20

-3.8

4.40

13.6

12.液态牛奶

元/袋220ml

蒙牛利乐枕

2.60

2.60

2.60

13.带鱼

元/500克

冻250克以上一条

15.00

15.00

15.00

14.鲤鱼

元/500克

活500克以上一条

6.50

6.50

6.50

15.大白菜

元/500克

新鲜一级

1.10

1.20

-8.3

1.40

-21.4

16.洋白菜

元/500克

新鲜一级

1.00

1.30

-23.1

1.40

-28.6

17.韭菜

元/500克

新鲜一级

2.40

2.50

-4.0

3.00

-20.0

18.青椒

元/500克

新鲜一级

2.00

2.00

2.50

-20.0

19.黄瓜

元/500克

新鲜一级

1.80

2.40

-25.0

2.50

-28.0

20.西红柿

元/500克

新鲜一级

2.30

2.80

-17.9

2.80

-17.9

21.茄子

元/500克

新鲜一级

1.70

1.60

6.2

1.80

-5.6

22.芹菜

元/500克

新鲜一级

1.60

1.90

-15.8

2.00

-20.0

23.菠菜

元/500克

新鲜一级

2.80

2.70

3.7

2.80

24.菜花

元/500克

新鲜一级

1.90

2.50

-24.0

2.50

-24.0

25.土豆

元 /500克

新鲜一级

1.30

1.70

-23.5

1.30

26.豆角

元/500克

新鲜一级

3.00

2.90

3.4

3.00

27.西葫芦

元/500克

新鲜一级

1.60

2.20

-27.3

2.00

-20.0

28.白萝卜

元/500克

新鲜一级

1.30

1.30

1.30

29.蒜薹

元/500克

新鲜一级

5.20

5.00

4.0

6.70

-22.4

30.冬瓜

元/500克

新鲜一级

1.30

1.50

-13.3

1.50

-13.3

责任编辑:李博
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