一排排摆放整齐的盆栽辣椒。 赵忠亮/摄
张家口新闻网讯 今年,张家口赤城县不少家庭在室内搞起了 “移动的菜园”———盆栽蔬菜种植,不仅体验到种植的乐趣,还收获了新鲜的食材。这一新品种,出自赤城亮建食用菌种植公司。
6月27日,在赤城县东卯镇井儿沟村亮建食用菌种植公司蔬菜基地,大棚内一个个红色塑料盆错落有致地摆放着,盆里是青里透红的西红柿、鲜嫩的香菜、嫩绿的辣椒和茄子苗,负责人赵忠亮正在向来访者介绍盆栽蔬菜产品。他表示,这里出品的盆栽蔬菜,消费者买回家后,既能当盆景又能当蔬菜,现吃现采,极富乐趣。
今年61岁的赵忠亮曾经是蘑菇厂的技术员,2016年回到家乡搞起了果蔬种植。这几年,赵忠亮通过深挖市场潜力,积极探索种植销售模式,把传统模式的蔬菜种植升级到盆栽蔬菜。 目前, 公司培育的盆栽蔬菜有平菇、 香菜、架豆、辣椒等7个品种,共计5000余盆。所有盆栽蔬菜都用有机肥,属绿色有机蔬菜,价格在5到15元之间,主要以线下零售为主。其中,盆栽平菇最受消费者欢迎,消费者买回家中,在条件适宜的情况下每盆可出平菇2到3斤。为了让顾客更好地掌握温度、湿度等技术,公司还建立了售后跟踪机制, 与消费者共同体验管理的乐趣。(记者 吕慧 通讯员 白洁)
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