北京冬奥会主媒体中心智慧餐厅——— “就像是一部科幻电影”

　　“就像是一部科幻电影， 机器人取代人工服务员， 从天花板上送餐……”

　　正如美国全国广播公司日前在报道中所描述的那样，在北京冬奥会主媒体中心智慧餐厅内，机器人 “大厨”令人惊叹。营业多天来，一到饭点，就有不少中外记者在智慧餐厅内排起队来，以一睹 “大厨”真容，品尝 “高科技”手艺。

　　在智能炒菜区， 用餐者只需在柜台下单， 然后按照小票上显示的号码入座，便可以享受周到的服务。机器人收到订单便在后厨忙碌起来，菜品做好后，即会通过餐厅上方的云轨系统和下菜机， “从天而降”到用餐者面前。这些中国制造的“大厨”不仅会炒菜，还能做麻辣烫、煲仔饭、饺子、馄饨、汉堡等餐品，可谓中西结合。

　　红烧肉、干炒牛河、小炒黄牛肉……智能炒菜区档口已经有了 “热门菜单”。“点了炒菜和炒饭，味道不错”，韩联社记者金东灿与记者分享了用餐体验，在他看来，机械臂送来热腾腾的食物，这一场景非常有趣也很吸引人。

　　一台台智能煲仔饭机、 智能汉堡机背后蕴含的中国科技引发外国媒体的关注。 日本体育报 《日刊体育》 报道称， 机器人亮相外媒聚集的主媒体中心。 食堂的一角， 有提供饺子和面食的摊位， 除了一名工作人员， 厨房采用了全自动化技术， 烹饪、 盛饭、 上菜等一系列操作都由机器人完成。 除此之外， 主媒体中心在防疫方面毫不疏忽， 这不仅展示了中国科技力量， 也显示出中国严格防疫的态度， 餐厅是其中的一个缩影。（人民日报记者 陈尚文）